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      餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案

      時(shí)間:2021-12-02 13:21:56 活動(dòng)方案 我要投稿

      餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案(通用7篇)

        為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?以下是小編整理的餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案(通用7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案(通用7篇)

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案1

        在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來(lái)提升餐廳的知名不,通過(guò)活動(dòng)給餐廳打廣告。

        一、總體目標(biāo)

        通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

        1、砸金蛋

        日期:xx月xx日到x月x日

        時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

        活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

        形式:

        (1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)

        (三)圣誕、元旦宣傳安排

        1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)

        (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));

        (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。

        (3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。

        活動(dòng)主題:

        迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

        活動(dòng)時(shí)間:

        xx月xx日至x月x日21:00止。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        從xx月x號(hào)晚上18:00開(kāi)始到x月x日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

        現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

        獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

        1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

        2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

        3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

        幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案2

        圣誕節(jié)及元旦是西方與中國(guó)的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤(rùn),也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來(lái)源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

        一、活動(dòng)目的

        通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

        二、活動(dòng)主題

        繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

        三、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年x月x日—x月x日

        四、活動(dòng)內(nèi)容

        主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)

        活動(dòng)一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

        20xx年x月x日——20xx 年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)

        凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副

        凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)

        凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株

        20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦當(dāng)天)

        凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對(duì)

        凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國(guó)風(fēng)茶具一套

        凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國(guó)結(jié)一對(duì)

        備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過(guò)350,聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約600—800元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

        活動(dòng)二:24號(hào)當(dāng)天活動(dòng)

        1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

        2、圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請(qǐng)顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)

        3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤(pán),以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)

        4、一次性消費(fèi)滿300元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

        5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

        元旦當(dāng)天活動(dòng):

        1、大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

        2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好(元旦快樂(lè),龍年吉祥)

        3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤(pán)等

        五、活動(dòng)期間店內(nèi)場(chǎng)地布置

        20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期間

        1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造

        (1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮

        (2)門(mén)口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

        (3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)

        元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國(guó)傳統(tǒng)剪紙和“!弊謽拥拇盎

        (4)店外懸掛上條幅,寫(xiě)╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(lè)(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)

        圣誕期間:門(mén)口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂(lè)歌曲

        元旦期間:門(mén)口掛上大紅燈籠,貼上對(duì)聯(lián),貼上的具有中國(guó)節(jié)日韻味的窗花剪紙。

        (5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹(shù),用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)

        (6)店面門(mén)口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營(yíng)造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。

        店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì))親情奉上

        1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,專(zhuān)門(mén)為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

        2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專(zhuān)門(mén)供聚餐和全家集體就餐專(zhuān)用。

        六、活動(dòng)宣傳前期宣傳

        1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內(nèi)容,在店面周?chē)闹鞲傻溃缛媒职l(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽(yáng)音樂(lè)學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

        2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周?chē)男^(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類(lèi)活動(dòng)。

        3、在經(jīng)由店面的公交車(chē)上坐車(chē)載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車(chē)上宣傳。

        4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷(xiāo),讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對(duì)學(xué)生的優(yōu)惠很多。

        5、沈陽(yáng)晚報(bào)廣告宣傳。

        6、店面門(mén)口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動(dòng)具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺(jué)。

        活動(dòng)可行性分析:

        1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來(lái)臨,大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會(huì),家人朋友小聚一下,加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽(yáng)這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。

        2、南門(mén)火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當(dāng)今學(xué)生對(duì)過(guò)圣誕節(jié)十分有熱情,而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對(duì)廣大學(xué)生不失為很好的手段。

        3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費(fèi)。

        七、前期準(zhǔn)備

        1、人員安排:策劃寫(xiě)作、禮品購(gòu)買(mǎi)及發(fā)放、現(xiàn)場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;

        2、物品準(zhǔn)備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

        八、現(xiàn)場(chǎng)操作

        主要是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場(chǎng)面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個(gè)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人要掌控全局,及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題作出解決,必要時(shí)可對(duì)方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

        九、活動(dòng)預(yù)算

        購(gòu)買(mǎi)禮品:2000元;

        裝飾店面的飾品:2000元;

        傳單:3000元;

        媒體宣傳:20000元;

        (報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員:2000元;

        其它:7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動(dòng)費(fèi)用);

        總計(jì):36000元

        十、意外防范

        對(duì)于物資短缺、消費(fèi)者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案3

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        12月20日—1月10日

        二、活動(dòng)主題:

        相約xx歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦

        三、活動(dòng)說(shuō)明:

        每年的12月25日,是圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

        四、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        五、 場(chǎng)境布置:

        A. 門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

        B. 大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù) 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

        E. 玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

        D. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        餐飲部:

        1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

        2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

        提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

        3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

       。础⒒顒(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

        客房部:

        1、 活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

        2、 入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

        3、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

        4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

        別墅區(qū):

        1、 每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

        2、 入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

        2、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

        游泳館:

        1、 活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂

        15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

        2、 建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費(fèi) ) 群發(fā)給客戶 邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

        七、 內(nèi)部宣傳:

       。1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);

       。2) 各部門(mén)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

       。3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);

       。4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

        八、外部宣傳:

        以短信形式 對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案4

        一、活動(dòng)策劃思路和目的:

        1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

        2、 主打低價(jià)格、高品質(zhì)的促銷(xiāo)模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

        3、 安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

        4、 活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、活動(dòng)地點(diǎn):

        xXx餐廳延安路店

        三、活動(dòng)對(duì)象:

        尚海派主題餐廳延安路店

        地址:xx市長(zhǎng)寧區(qū)延安西路1066號(hào)(xx酒店二樓)

        電話:xx

        四、活動(dòng)時(shí)間:

        12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

        五、活動(dòng)主題:

        品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用

        菜單:

        注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

        廣告宣傳

        1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

        2、制作圣節(jié)日促銷(xiāo)宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

        3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。

        (公司提供統(tǒng)一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報(bào)等)

        4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

        橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

        整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

        一、 外場(chǎng):

        1)酒店門(mén)前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

        2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿天星裝飾邊緣

        3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

        4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

        二、 二樓大廳:

        1)進(jìn)門(mén)處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

        2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

        3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

        4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

        三、 電梯:

        1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側(cè)的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾

        2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

        人員服裝:

        1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

        2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

        3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

        四、 禮品、紀(jì)念品

        1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

        2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

        4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

        5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

        五、 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:

        主持人演員等

        游戲道具等

        圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

        六、內(nèi)部宣傳

        (1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳

        (2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

        (3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

        (4) 播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的.過(guò)節(jié)氣氛。

        六、前期工作安排,比如布置會(huì)場(chǎng)

        七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案5

        一、活動(dòng)背景

        合天下開(kāi)業(yè)以來(lái),由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國(guó)越來(lái)越與世界接軌,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,國(guó)外的許多節(jié)日在近幾年在國(guó)內(nèi)越來(lái)越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

        二、活動(dòng)主題

        圣誕享美味 相約“合天下 ”

        平安大禮包 等你來(lái)揭曉

        三、活動(dòng)的目的及意義

        1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來(lái)消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。

        2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,形成客戶滿意。

        3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠(chéng),把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的人。

        四、活動(dòng)的對(duì)象

        80后有一定消費(fèi)能力的人群

        五、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年12月20日——12月25日

        六、活動(dòng)的地點(diǎn)

        合天下原生態(tài)主題餐廳

        七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

        1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購(gòu)參與團(tuán)購(gòu)。

        2. 制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),更多驚喜等著您哦。

        3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,可以在寫(xiě)字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。

        4. 設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,會(huì)員卡可以打8.8折

        5. 制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,共有六項(xiàng)獎(jiǎng),在門(mén)口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi),一個(gè)1號(hào),五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號(hào)

        6. 購(gòu)買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

        八、活動(dòng)具體安排

        1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,20日到23日發(fā)送傳單

        2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門(mén)口圣誕樹(shù),上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

        3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

       、 《平安夜》

       、 《普世歡騰,救主下降》

        ③ 《天使歌唱在高天》

       、 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

       、 《美哉小城,小伯利恒》

       、 《牧人聞信》

       、 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

        ⑧ 《榮耀天軍》

       、 《聽(tīng)啊,天使唱高聲》

        ⑩ 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。

        4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,由其中一人抽獎(jiǎng),限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)項(xiàng)有:

        ① 超級(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè))

       、 圣誕樹(shù)上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè))

       、 免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張(共5個(gè))

       、 贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))

       、 贈(zèng)送精美平安果拼盤(pán)一份(共5個(gè))

       、 贈(zèng)送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))

       、 點(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人(共5個(gè))

        5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì),以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

        6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤(pán),還可抽獎(jiǎng)

        九、活動(dòng)費(fèi)用的預(yù)算

        1. 1.8米的圣誕樹(shù)套餐120元(天貓)

        2. 圣誕帽15個(gè),共

        3. 圣誕卡5張,共

        4. 會(huì)員卡100張,共

        5. 傳單300分,共

        6. 租用圣誕老人服裝

        7. 豪華套餐888元

        8. 平安果拼盤(pán)15份

        十、注意事項(xiàng)

        1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性

        2. 各種禮物制作要細(xì)心

        3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

        4. 各部門(mén)相互協(xié)調(diào)

        策劃人:

        時(shí)間:

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案6

        一、活動(dòng)主題:

        (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

        二、副主題:

        (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

        三、活動(dòng)目的:

        1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

        2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

        3、慶祝圣誕節(jié)

        四、活動(dòng)意義:

        圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

        六、活動(dòng)形式:

        1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

        2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

        3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

        4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

        5、圣誕訂位。

        6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

        7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

        8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

        其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。

        圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買(mǎi)

        咚咚咚,圣誕元旦雙節(jié)將至,人們紛紛穿上盛裝,做好護(hù)理,以最美的狀態(tài)迎接佳節(jié)的到來(lái)。近年節(jié)日經(jīng)濟(jì)所蘊(yùn)藏的商機(jī)引起了大家的重視,美容院美發(fā)店如何根據(jù)自身的情況和資源,突破原有促銷(xiāo)模式,充分利用節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)來(lái)達(dá)到提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源呢?大部份商家第一個(gè)念頭就是打折。的確,打折促銷(xiāo)是一個(gè)吸引人眼球,拉攏客戶最快最直接的方法?墒,你想過(guò)沒(méi)有?你在打折,他也在打折,全都在打折,你的優(yōu)勢(shì)是什么?比人家價(jià)錢(qián)更低嗎?這種顯然是不明智的,因?yàn)檫@樣會(huì)造成惡性循環(huán),把價(jià)錢(qián)壓得越來(lái)越低,甚至虧本的去做。這樣劃算嗎?

        餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案7

        20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動(dòng),通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)及餐廳去年的圣誕經(jīng)營(yíng)情況,擬定今年圣誕活動(dòng)方案,以期實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)濟(jì)效益的最新突破,進(jìn)而提高酒店在信陽(yáng)的知名度。圣誕活動(dòng)具體方案如下:

        一、 活動(dòng)主題

        璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴

        二、日期:

        20xx年12月24日 時(shí)間:18:00-21:00

        三、地點(diǎn):

        酒店一樓百合西餐廳

        四、價(jià)格:

        成人凈價(jià)138元位 兒童凈價(jià)68元位

        (80-120公分小孩享受兒童價(jià))

        五、活動(dòng)項(xiàng)目

        價(jià)格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場(chǎng)演奏;時(shí)間:17:30-20:30(節(jié)目活動(dòng)在中餐節(jié)目中抽取,價(jià)格另商榷)

        一等獎(jiǎng) 3名:獲贈(zèng)中樂(lè)百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

        二等獎(jiǎng) 5名:西餐自助晚餐券1張;

        三等獎(jiǎng) 10名:進(jìn)口美人酒一瓶

        歡樂(lè)獎(jiǎng): 精美掛件一個(gè);

        六、活動(dòng)內(nèi)容

        1. 平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂(lè)小丑和圣誕老人在餐廳門(mén)口迎賓,餐中與賓客互動(dòng);

        2. 每位來(lái)賓贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng)制作的棉花糖一個(gè);

        3. 安排專(zhuān)人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng);

        4. 每位賓客贈(zèng)送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;

        5. 特邀樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏;

        七、 圣誕票的銷(xiāo)售、獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)規(guī)定

        1. 銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì):全票每張獎(jiǎng)勵(lì)10元;半票無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)。

        2. 財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì);獎(jiǎng)金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

        3. 相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

        A、 由財(cái)務(wù)部對(duì)圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開(kāi)具發(fā)票等工作。

        B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過(guò)15天。

        C、 對(duì)員工的銷(xiāo)售提成做好記錄,對(duì)售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票

        編號(hào)、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷(xiāo)售人等。

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