酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案（通用5篇）

　　為有力保證活動開展的質量水平，時常需要預先開展活動方案準備工作，活動方案是綜合考量活動相關的因素后所制定的書面計劃。那么優(yōu)秀的活動方案是什么樣的呢？下面是小編整理的酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。

　　酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案1

　　鑒于我公司剛開業(yè)不久，顧客虔誠度和品牌形象不夠，近期新員工較多等環(huán)境。我們該當更新營銷理念，不消打折、貶價等老式促銷方法，也不推出“中秋套餐”或別的方法漲價給顧客產生消耗壓力。現(xiàn)籌劃經過議定節(jié)日前加強員產交易技巧培訓，查驗、美滿相干辦法、配置，包管音響結果等辦法進步我們的辦事質量，表現(xiàn)企業(yè)的精良形象。并經過議定消耗后奉送一張“限下次利用”的紅酒贈券吸引顧客的再次到臨，增進節(jié)往后十多天的消耗。

　　1、推出一個操縱大略、不容易出錯出亂，具有親情味，對顧客又有必定吸引力的活動——“開廂有禮”：9月22日每間房都可獲贈一份月餅，一張“限下次利用”的紅酒贈券。月餅的數(shù)量：小包4個，中包6個，大包8個，公主1：10個，公主2：12個，公主3：12個，王子16個，公爵20個，共76個，如果顧客再次必要則自行購買。（另在宣揚時暫加一個“奧秘活動”以吸引顧客，如無酒商贊成則每間房送一個紙懷）。

　　2、對場內作大略裝潢以營建節(jié)日氛圍。

　　3、已發(fā)起各酒水供貨商到我店進行促銷活動，如有精良的方案則予以履行。并要求每家都供給一部分中秋禮品贊成我店送給大客戶。

　　4、將提早對各項工作作詳細的安排、安排，以確保營運。

　　酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案2

　　一、活動目的及意義：

　　根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面)，還有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對XX市場考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

　　中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機，開發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

　　二、活動時間：

　　20xx-9-13—20xx-10-13

　　三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

　　四、活動主題：

　　1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”

　　2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”

　　五、活動宣傳：

　　1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

　　2、媒體選擇：

　　(1)報紙：《松原晨訊》針對XX市機關企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。《松原商務》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。1/2*2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。

　　(2)電視：油田電視臺 松原最有消費力的群體 重點宣傳30″*30天*3次/天，前郭電視臺 區(qū)域媒體 30″*30天

　　(3)dm平面宣傳彩頁;印制157克*大8開*份彩頁

　　(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30″*30天*1-2次

　　(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″*30天。

　　(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節(jié)回家人群，30秒*30天

　　(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費力。

　　(8)手機短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。

　　(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

　　3、其它：

　　1、大堂做月餅展示

　　2、pop展架2個

　　3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?

　　六、活動主題內容：

　　1：賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》海參全家福：a/b套

　　2：迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》

　　七、宣傳費用預算：

　　八、活動效果分析：

　　通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)�；�、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領市場。

　　酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案3

　　一、策劃方案主題

　　以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。

　　二、時間: 農歷八月十四或者十五

　　三、地點： 酒店培訓室

　　四、策劃特色：

　　1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節(jié)目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

　　2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發(fā)給員工作為此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

　　五、方案活動一

　　1、活動形式：動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解。

　　活動名稱：中秋，你知道嗎?

　　宣傳內容：中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

　　六、方案活動二

　　1、月餅 活動名稱：月餅圓，月兒圓

　　活動形式：由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行)，并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

　　品月餅、賞月亮——員工相互討論。

　　2、孔明燈

　　活動名稱：孔明燈，月兒明

　　活動形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行)，為以后放飛做準備。

　　與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

　　孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的.月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

　　七、現(xiàn)場布置

　　1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

　　2. 音響設備布置。

　　3. 燈光照明布置。

　　4. 觀眾席布置。

　　八、活動結束

　　現(xiàn)場清理安排。

　　酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案4

　　農歷八月十五日（20XX年9月30日），是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

　　主題：歡度佳節(jié)

　　活動時間：20XX年9月30日～20XX年10月7日

　　一、目的：樹立“恒通”品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收；

　　二、市場目標分析：本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

　　三、定價策略

　　1、客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

　　2、餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

　　四、活動內容

　　1、客房

　�。�1）活動期間標間／單間可享受320元／間天，含早餐優(yōu)惠；

　�。�2）“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠；

　�。�3）活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元；

　�。�4）活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00；

　�。�5）如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

　　2、餐飲

　�。�1）合家歡團圓套餐：388元；

　�。�2）財富團圓套餐：688元；

　　（3）如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

　　建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品，月餅等。

　　五、廣告（促銷）宣傳

　　1、宣傳促銷

　　這是以付費或非付費新聞報道、消息等形式出現(xiàn)的，一般通過電臺廣播、電視、報刊文章、口碑、標志牌或其他媒介，為人們提供的有關飲食產品以及服務的信息。與廣告相比，它更容易贏得消費者的信任。

　　餐飲業(yè)營銷人員應善于把握時機，捕捉一些餐飲業(yè)舉辦的具有新聞價值的活動，向媒體提供信息資料，凡餐廳接待的重大宴請、新聞發(fā)布會、文娛活動、美食節(jié)慶等，都應該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關信息，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式進行。一般應由部門有關人員負責稿件的撰寫、新聞照片的拍攝等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒介聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大本飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。

　　2、全員促銷

　　也就是餐飲店所有員工均為現(xiàn)實的或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如營銷總監(jiān)、餐飲銷售代理、銷售部經理、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構成，如餐飲總監(jiān)（或餐飲部經理）、宴會部經理、餐廳經理、預訂員、迎賓員以及各服務人員等等。經理們可在每餐前至餐廳門口迎候賓客；餐中巡視，現(xiàn)場解決各種投訴疑難問題；餐畢向賓客們誠懇道謝，并征詢賓客對菜點、酒水以及服務的看法和意見；服務人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度、嫻熟高超的服務

　　酒店中秋節(jié)嘉年華活動策劃方案5

　　一、酒店中秋節(jié)活動目的

　　中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、酒店中秋節(jié)活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不�！�

　　三、酒店中秋節(jié)活動對象

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、酒店中秋節(jié)活動時間

　　20XX年9月

　　五、酒店中秋節(jié)活動形式

　　打折;贈送;抽獎

　　六、酒店中秋節(jié)活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關策略

　　嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來；人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

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