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      社區(qū)活動方案

      時間:2021-03-09 18:08:05 活動方案 我要投稿

      精選社區(qū)活動方案模板合集9篇

        為了確保事情或工作有序有力開展,我們需要事先制定方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的社區(qū)活動方案9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      精選社區(qū)活動方案模板合集9篇

      社區(qū)活動方案 篇1

        為轄區(qū)居民群眾打造一個良好的無煙環(huán)境。根據(jù)關于展開控煙工作的通知文件精神,進一步推進轄區(qū)控煙工作的深入展開,完成無煙社區(qū)的工作,把展開無煙社區(qū)活動作為社區(qū)精神文明建設和健康教育的一項重要工作,組織轄區(qū)居民群眾開展形式多樣的控煙活動。

        一、指導思想

        樹立良好的社會形象,積極倡導文明之風。改善轄區(qū)環(huán)境,增強全社會衛(wèi)生意識,為促進社會精神文明建設作貢獻。

        二、任務措施

        明確分工?責煿ぷ黝I導小組統(tǒng)一安排部署下,1調(diào)整“控煙工作小組”組成成員。定期布置檢查“控煙”工作。

        通過以“吸煙有害健康”為主題的宣傳活動,2宣傳發(fā)動。并利用黑板報、健康教育宣傳欄等宣傳載體,明確要求,落實措施。

        嚴格執(zhí)行控煙制度。3加強督查.

        提醒吸煙者自覺禁煙。4公共場所醒目處設置禁煙標志。

        5會議室和辦公室設置禁煙標志。

        三、工作要點

        努力做好控煙和健康教育工作。1貫徹各種衛(wèi)生工作評估細則要求。

        利用黑板報、宣傳窗每月一到兩次宣傳衛(wèi)生保健控煙知識,2加強控煙和健康教育。增長健康知識,自覺采納有益于健康的行為和生活方式,消除或減輕影響健康的危險因素,預防疾病提高生活質量和健康水平。定期組織青少年參加小型多樣、豐富多彩的體育和娛樂活動,讓青少年在輕松愉快的氛圍中鍛煉身體、增強體質、陶怡情操。

        堅持做好禁止吸煙的宣傳工作,并在禁止吸煙的場所內(nèi)設置醒目的禁止吸煙的標志,不設置吸煙的器具,3結合本社區(qū)實際情況。開展一些行之有效的控煙活動。要圍繞以上工作要點積極開展工作,加強檢查和自檢,形成人人參與的有效機制,切實把控煙工作落到實處。

      社區(qū)活動方案 篇2

        一、活動方案名稱

        盡可能具體的寫出方案名稱,如“×年×月××大學××活動方案”,置于頁面中央,當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

        二、 活動背景 :

        這部分內(nèi)容應根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(SWOT分析),將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預測制定計劃。如環(huán)境不明,則應該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。

        三、 活動目的、意義和目標:

        活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義(經(jīng)濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出;顒幽繕艘唧w化,并需要滿足重要性、可行性、時效性

        四、資源需要:

        列出所需人力資源 ,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出?梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。

        五、活動開展:

        作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。()人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明,執(zhí)行的應變程序也應該在這部分加以考慮。

        這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領導講話、司儀、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡、技術支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。

        六、經(jīng)費預算:

        活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。

        七、活動中應注意的問題及細節(jié):

        內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的.會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定

        性因素,因此,當環(huán)境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。

        八、活動負責人及主要參與者:

        注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應注明小組名稱、負責人)。

      社區(qū)活動方案 篇3

        7月16日,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日-七夕情人節(jié)。上古傳說中,農(nóng)歷7月7是天上癡男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會的日子。到如今,特別是近些年來,七夕情人節(jié)已成為時尚男女們追崇時尚、表達愛意的一個特殊節(jié)日。

        隨著社會經(jīng)濟高速發(fā)展,生活與工作的壓力也與日俱增,以至于許多人將自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面,大齡未婚人數(shù)不斷上升,這部分人多半已經(jīng)成為社會的中堅力量,工作穩(wěn)定,事業(yè)有成,但由于自身和社會因素的影響,仍然過著"自由而寂寞"的生活。

        "七夕尋緣,愛在無錫",舉辦相親大會活動,由無錫青商文化傳播公司策劃、承辦。本次活動結合了交友、情戀、娛樂等為一體。

        一、活動宗旨:

        通過公平、公開、公正的組織原則,自由和浪漫的活動形式進行擇偶和選擇愛情。

        二、活動意義:

        通過本次活動為無錫地區(qū)大量單身男女帶來一次美好婚姻的機會。更能提高主辦方的企業(yè)的形象和社會影響力。

        三、活動主題:七夕尋緣,愛在無錫

        四、活動組織:

        1.主辦單位:

        2.承辦單位:無錫市青商文化傳播有限公司

        3.媒體支持:無錫太湖交友網(wǎng)

        五、活動時間:08月16日

        六、活動地點:

        無錫市學前街168號科技大廈613室

        七、參與對象及人數(shù):

        要求為18周歲以上人士,總人數(shù)在50人左右,報名費100元。

        報名地點:無錫市學前街168號科技大廈613

        八、相親大會活動流程:

        開場音樂:

        (一)"尋找你心中的女神"--17:30-18:30

        1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象

        (自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)

      社區(qū)活動方案 篇4

        一、入社區(qū),知民意,解疑難

        通過深入社區(qū),與社區(qū)居民進行深入的接觸,幫助解決生活中的一些疑難,宣傳最新的政策和社工的知識。使社區(qū)干部和社工的形象深入居民的心中,以便社區(qū)的建設和發(fā)展,以及社區(qū)歸屬感的培養(yǎng)。

        目的:首先,解決居民遇到的困惑,提供相關的政策和信息支持,提供意見和心理支持;其次,宣傳最新的政策和社工的知識和理念;再次,了解社區(qū)最新的情況,深入居民,了解居民的困難及需求;最后,征集和收集居民關于社區(qū)發(fā)展的意見和建議。

        方式:在社區(qū)人多的地方,擺一個咨詢臺,拉一個橫幅,解決居民的問題或提供意見及解決方案;通過發(fā)放宣傳冊,告知最新的政策和社工的知識;通過問卷的形式,調(diào)查社區(qū)的情況和居民對社區(qū)的歸宿感;通過聊天等征集居民對于社區(qū)發(fā)展的意見.

        所需資源:橫幅,社工知識宣傳單,臺子,問卷,記錄本,筆,了解相關政策的人員

        二、社區(qū)板報的制作

        板報內(nèi)容:最新辦理事項及其注意事項;社工知識;便民服務等

        目的:通過板報,讓居民最快地了解到最新的政策和知識,和最新的服務等,宣傳社工的知識。

        所需資源:粉筆,專欄,工作人員

        三、社區(qū)行動(結合社區(qū)志愿者建設)

        名稱:共創(chuàng)象湖美家園,萬眾一心齊參與

        主題:履行社會責任,強調(diào)社區(qū)參與,愛護社區(qū)環(huán)衛(wèi),和諧社區(qū)氛圍,創(chuàng)建品牌社區(qū).

        前期宣傳:社區(qū)居民代表,社區(qū)(老)黨員等座談會;橫幅宣傳;傳單宣傳

        實施:“愛護社區(qū)環(huán)衛(wèi),共創(chuàng)美好家園”環(huán)衛(wèi)整頓和衛(wèi)生評比;“共建和諧社區(qū),品牌社區(qū)齊參與”簽名;“我愛我的社區(qū),我們共同愛護它”責任書簽名等系列活動

        四、社區(qū)“五一”文藝匯演

        目的:歡度五一,和諧社區(qū)氛圍,強調(diào)社區(qū)參與

        形式:個人或家庭參與,單位參與,居委會,社工等共同參與

        內(nèi)容:個唱,合唱,舞蹈,器樂,小品,相聲等

        前期宣傳

        拉橫幅,社區(qū)板報,學校宣傳,爭取更多的主動報名

        所需準備:舞臺布置(京西廣場),主持人,組織者,服裝,音箱等

        注意事項:安全(保證演出者和觀看者的安全)

        宣傳(注意社區(qū)宣傳,達到目的)

        質量(保證節(jié)目的高質量)

      社區(qū)活動方案 篇5

        為了營造良好的元宵節(jié)文化氛圍,豐富轄區(qū)居民的精神文化生活,將文娛活動辦得豐富多彩,紅紅火火,同時,為了更好地弘揚傳統(tǒng)文化,讓廣大居民在歡樂、文明、和諧、喜慶的氛圍中歡度佳節(jié),xx街道擬開展“我們的節(jié)日?元宵節(jié)”活動,特制定如下方案:

        一、活動主題:我們的節(jié)日?元宵節(jié)。

        二、活動時間:20xx年2月11日下午。

        三、活動地點:xx街道辦事處。

        四、參加人員:

        xx街道志愿者40余人、轄區(qū)空巢老人10多人。

        五、活動內(nèi)容:

        (一)全體人員共同制作專屬元宵。

        全體人員共同包元宵,并在元宵包好之后,自由選擇巧克力醬、藍莓醬等在元宵上做畫、寫字等,做成每個人獨一無二的專屬元宵。

        (二)全體人員共同制作面盞。

        面燈也叫面盞,是用面粉做的各種形式的燈盞,多流行于北方地區(qū)。漢族民間傳說,元宵節(jié)的燈光是吉祥之光,能驅妖辟邪祛病。xx街道辦事處擬借此次元宵節(jié)機會,讓全體人員共同制作象征著中國傳統(tǒng)文化和吉祥如意的面燈。

        (三)共掛祈愿燈、共同猜燈謎。

        辦事處擬在活動當天,讓參與活動的人員懸掛40盞帶有燈謎的祈愿燈,并自由選擇祈愿燈來進行猜燈謎比賽。

        六、活動所需物資:

        燈籠40個,絲帶2盤,元宵面10斤,巧克力醬、藍莓醬等原料、面粉10斤,刀1把,電磁爐1個,鍋1個,棉線1團,一次性桌布,紀念品。

      社區(qū)活動方案 篇6

        一、活動名稱:四進社區(qū)系列志愿活動

        二、活動主題:帶給志愿服務,弘揚志愿精神,建立和諧社區(qū)。

        三、活動目的:透過青年志愿者四進社區(qū)的服務及對相關知識的宣傳,弘揚志愿精神,帶給志愿服務,盡自己的一份力量幫忙居民解決困難,根據(jù)社區(qū)群眾和社區(qū)建設發(fā)展的需求,創(chuàng)造性地開展志愿服務,根據(jù)實際狀況不斷增強社區(qū)服務的功能,共同參與創(chuàng)造和諧完美的社區(qū)環(huán)境。

        四、活動時間:暫定為4月10日至5月10日的一個月時間

        五、參與人員:xxx

        六、活動地點:xxx社區(qū)

        附:社區(qū)狀況簡介

        公交車程:1小時左右

        規(guī)模:1600戶左右

        設施:幼兒園、小體育場、健身設施、社區(qū)廣場

        主要服務對象:社區(qū)內(nèi)的空巢老人、低保戶、殘障人士、退休人員等弱勢群體

        管理部門:社區(qū)居委會

        七、活動資料:

        1、展出以“心目中的完美社區(qū)”為主題的小朋友的書畫作品,以及協(xié)會的資料和近期活動的照片。

        2、對社區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生死角進行清理,以深入到社區(qū)內(nèi)部,獲得居民的肯定和信任,方便今后活動的展開。

        3、服務社區(qū)內(nèi)的弱勢群體。具體服務資料可包括以下:

        助孤扶弱:針對老人、殘疾人、及重病人士開展探望護理協(xié)助工作;

        社區(qū)教育服務:利用社區(qū)民居校園、讀書室等,為困難群眾帶給免費家教;

        互幫互助活動:老人護理互助、引導社區(qū)居民建立社區(qū)意識等;

        公共事務服務:宣傳環(huán)境保護、清潔衛(wèi)生、節(jié)水節(jié)電等;

        對青少年進行志愿精神的宣傳,可現(xiàn)場招募社區(qū)與青協(xié)間的臨時義務志愿者。

        (以上僅為初定項目,如條件允許,能夠應居委會或居民要求開展其他形式的志愿服務。如:開展社區(qū)課堂與居民共同學習生活中關于節(jié)約或環(huán)保的小竅門、手工制品、廢物利用等。)

        八、活動流程:

        1)前期準備

        在4月8日之前完成與社區(qū)的溝通和協(xié)商工作,確定好需要志愿服務的家庭數(shù)目。并完成與幼兒園老師的交流,讓其協(xié)助我們完成對小朋友作品的收集工作。完成對衛(wèi)生死角狀況的考察,準備好打掃所需的工具。另外還要準備好第一周展出小朋友作品的相關事宜。

        2)活動實施

        第一周:展出幼兒園小朋友以“心目中的完美社區(qū)”為主題的書畫作品及相關協(xié)會介紹的展板,并為社區(qū)居民講解此次志愿活動的狀況。開展必須規(guī)模的衛(wèi)生死角清理活動,分配好志愿者的任務,幫忙社區(qū)居民創(chuàng)造更加完美的生活環(huán)境。

        第二至四周:針對在居委會了解到的居民的需求狀況,派相應人數(shù)的志愿者對其進行服務。在每次志愿服務結束后,志愿者要請被服務對象填寫調(diào)查卡,以確保雙方的安全,方便志愿者間的交接工作。

        3)后期總結

        服務結束后,由專程的小組進行隨機檢查,調(diào)查居民對于志愿者服務的滿意狀況等。并制成完整的數(shù)據(jù)資料對活動進行總結評價,以便改善完善。同時,將其中的突出先進事例或個人進行表彰宣傳。把活動照片等發(fā)布到網(wǎng)上,號召更多的志愿者及有愛心的人們參與到其中。

        九、經(jīng)費預算:志愿者車費、調(diào)查卡印制費用。

        十、注意事項:志愿者要在每次結束服務后收回調(diào)查卡。同時要注意自身及對被服務對象的安全。具體要做到:

        1、不得帶被服務者到有危險的地方,或進行危險性的活動。

        2、在與其接觸時,要注意禮貌,并帶好工作證等。

        3、在進入被服務對象家時,要謹防財務丟失,在離開時填寫調(diào)查卡,確保安全。

        4、工作時間要認真負責,不得處理私人事件。

        5、若遇到緊急事件,要冷靜處理,及時聯(lián)系負責人和居委會,不得擅自離開被服務者。

        6、保管好協(xié)會的物品,在服務期間行為舉止要得體,不得做有損于校園形象的事。

        7、要注意對被服務對象信息的保密,不得擅自透漏給他人。

      社區(qū)活動方案 篇7

        為了體現(xiàn)黨和國家的關懷和溫暖,深入了解居民生活,提升社區(qū)服務形象,促進社區(qū)和諧,與社區(qū)居民建立良好的服務關系。切實幫助社區(qū)弱勢群體生活問題,使社區(qū)弱勢群體真正感受到集體的溫暖,讓弱勢群體度過一個溫暖的冬至之夜,特組織社區(qū)黨員集體走訪社區(qū)弱勢群體,為弱勢群體送去冬至溫暖。

        一、活動主題:促進和諧社區(qū),關愛社區(qū)弱勢群體

        二、活動目的:通過實際行動去幫助那些需要幫助的社區(qū)弱勢群體。

        三、活動時間:暫定。

        四、送溫暖活動重點對象:

        1、孤寡老人:為老人送去冬至團子。

        2、流動困難兒童:為其送去學習文具。

        3、殘疾困難家庭送上冬至慰問金。

        五、活動方式:分片區(qū)進行摸底,上報孤寡老人、流動困難兒童、殘疾困難家庭各一名,匯總后,根據(jù)名單和社區(qū)黨員一起集體走訪。

        1、為孤寡老人送去冬至團子。

        2、為流動困難兒童送去學習文具。

        3、為殘疾困難家庭送去大米、食用油。

      社區(qū)活動方案 篇8

        20xx年,是社區(qū)充滿合力和挑戰(zhàn)的一年,在我國傳統(tǒng)的新春佳節(jié)即將來臨之際,為了使轄區(qū)居民和單位職工有一個“大家”的感覺,充分展現(xiàn)出社區(qū)熱烈、喜慶、祥和的節(jié)日氣氛,社區(qū)黨委和居委會定于20xx年1月13日下午2時開始,在鋼球小區(qū)籃球場舉辦“龍年鬧新春”游園活動。為切實做好各項工作,確保活動順利進行,特制定本實施方案。

        一、指導思想:充分展現(xiàn)居民和職工群眾新生活、新風尚、新面貌等時代氣息,大力發(fā)展和繁榮社區(qū)文化,在社區(qū)中形成健康向上、文明和諧的節(jié)日文化氛圍。通過組織文明歡慶的游園活動,使廣大居民和職工群眾人人自主地參與游園活動之中,在游園中陶冶情操;在游園中鍛煉身體;在游園中獲取知識,從而讓新一年充滿蓬勃生機,凝聚民心,推進社區(qū)文化工作向暨定目標奮進!

        二、活動領導小組

        1 組 長:

        2、副組長:

        3、成 員:社區(qū)工會聯(lián)合會委員、各單位工會主席

        三、參加人員:部分戶籍在轄區(qū)的居民、單位員工及社區(qū)居干等。預計發(fā)出3000張游園券(單位工會1000張),居民憑戶口6歲以上每人領取2張,先到先領,領完為止。

        四、活動時間:20xx年1月13日下午2時開始。

        五、活動地點:社區(qū)辦公樓(鋼球小區(qū)籃球場)

        六、活動內(nèi)容

        1、猜謎語100條:游戲規(guī)則:參加者記住自認為能猜中謎語的編號,向工作人員作答,正確的中獎,(一票一答),此條中獎后,工作人員立即上前打紅色的勾,不再續(xù)答。

        2、端乒乓球行走:游戲規(guī)則:來回10米,記時30秒內(nèi)完成,不掉地為勝出。

        3、籃球投籃:兩分線投籃,投進中獎。

        4、足球射門:10米距離踢進規(guī)定的門內(nèi)。

        5、蒙面敲鑼:用毛巾困住雙眼,相距10米,原地轉3圈,在30秒內(nèi)敲響掛在墻上的鑼。

        6、跳大繩:2人搖繩,1人跳繩10下為勝。

        7、超級保齡球:3瓶礦泉水擺成三角形,5米外用足球當保齡球將3個礦泉瓶同時打到即勝出。

        8、吹乒乓球:杯子4個,裝滿水排成一豎排,把第一個杯子里的乒乓球吹到2、3、4個杯子里勝出。

        9、趣味組詞:從抽獎箱內(nèi)依次抽出3個字,按先后順序排列,組成有意義的句勝出。

        10、圈套實物:一票領3個圈,在一定距離扔向固定的地面實物,如:小吃、酒、煙、肥皂、牙膏等,套中即可領走。

        11、套活雞活鴨:把活雞活鴨各放一只在柵欄內(nèi),憑票領3個圈,在一定距離扔向活物,套中脖子即可領走大獎。

        七、活動要求

        1、1月9日前召開各單位工會主席、物業(yè)小區(qū)負責人和居民組長會議,傳達社區(qū)20xx年迎春游園活動安排和部署。

        2、1月10日在各小區(qū)醒目地點張貼游園“海報”并公布活動項目的名稱、游戲規(guī)則等,以吸引和激發(fā)群眾的活動興趣。

        3、1月13日上午布置好活動現(xiàn)場,逢雨照常進行,活動內(nèi)容將隨機應變;顒蝇F(xiàn)場要布置彩旗、橫幅、音響等,讓現(xiàn)場充滿節(jié)日喜慶。

        八、注意事項

        在活動開始前,社區(qū)組織簡單儀式,講明組織這次活動地目的和意義,加強活動紀律教育,做到:

        1、自覺遵守紀律,聽從工作人員指揮,按序排隊,做到文明禮讓、歡樂祥和。

        2、在游園過程中注意人身安全和現(xiàn)場的治安防范。

        3、不亂扔果皮、紙屑和垃圾,保持活動場所的衛(wèi)生清潔,

        4、車輛按指定位置停放。

        九、費用預算 (略)

        十、工作人員安排(略)

      社區(qū)活動方案 篇9

        一、 活動主題:

        “粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝!薄

        農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地過節(jié)的習俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節(jié)即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,何樂而不為呢?

        二、 主辦單位:

        淮南義工聯(lián)合會

        三、 協(xié)辦單位:

        ”淮南合伙人“線下基地凌芝素食餐廳

        四、 活動目的:

        1. 通過親手包粽子,讓市民們能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。

        2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓社區(qū)老人們一起過節(jié),增進相互之間的交流,也互相送上節(jié)日的問候。

        3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。

        、活動時間:20xx年6月21日14:30~16:30

        活動地點:靈芝素食餐廳

        活動流程:

        1. 前期準備:

        提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量),

        預計煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。

        搜索相關資料,如制作方法,制作注意事項等。

        確定本次活動的費用預算。

        材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

        2. 包粽子階段:

        組織社區(qū)老人積極參與活動。

        社區(qū)老人們?yōu)樽约喊兆拥姆椒,形狀等等方面進行創(chuàng)新,互相交流包粽子的技巧,互相贈與。

        挑選其中一個粽子里面加入一個硬幣,粽子煮熟后吃到的老人現(xiàn)場領取禮品一份。

        3. 活動后期:

        由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至現(xiàn)場人員品嘗。

        煮粽子期間專業(yè)老師指導社區(qū)老人合唱,主題與端午節(jié)相關。

        由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃場地。

        、 包粽子的步驟:

        若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。

        先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。 漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。 用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。

        、粽的烹煮:

        煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。

        、 粽子配茶的學問:

        如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。

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