美食活動(dòng)策劃書
轉(zhuǎn)眼間一段時(shí)間的工作告一段落了，面對(duì)新的工作，制定好新的目標(biāo)，這時(shí)候，最關(guān)鍵的策劃書怎么能落下！是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編整理的美食活動(dòng)策劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食活動(dòng)策劃書1
活動(dòng)主題
工程系首屆"交流杯"美食節(jié)
活動(dòng)意義
豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場！
活動(dòng)時(shí)間
11月2、3、4號(hào)
活動(dòng)內(nèi)容安排
1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場）11月2號(hào)下午16~19點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、（北校區(qū)籃球場）11月3號(hào)8~14點(diǎn)：美食展銷會(huì)。
11月3號(hào)16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號(hào)19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、（獨(dú)家贊助店）11月4號(hào)11~13點(diǎn)：美食交流會(huì)。
活動(dòng)實(shí)施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號(hào),北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。
2、10月12號(hào)召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì)，啟動(dòng)外聯(lián)事宜。
3、18號(hào)各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)
4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號(hào)宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響力。
二、報(bào)名階段
6、系部班級(jí)參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月18~25號(hào)。
7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月18~28號(hào)。
8、社會(huì)報(bào)名（“美食大展銷”）報(bào)名時(shí)間：10月18~28號(hào)。
說明⑴報(bào)名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。（具體時(shí)間是10月18-28號(hào)每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）
⑵報(bào)名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào)，每場比賽只能出1-2個(gè)菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。
�、谙挡繀①惒皇杖魏钨M(fèi)用，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元，社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。
�、蹍①愓呙繄霰荣惾舫�2個(gè)菜以上，做另行規(guī)定。
�、恰⑹芾砺�(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間：10月17-28號(hào)
10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間：10月17-24號(hào)
11、冠名贊助商加盟時(shí)間：10月17-31號(hào)
加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017
四、活動(dòng)開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）
人員安排：
�、寤I委會(huì)成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)
姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍
整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍
�、缳澲⒄劷M負(fù)責(zé)人：張行
執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人：張立陽
執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜志社
㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝
禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩
后勤供給執(zhí)行人：李洋
食品安全保障執(zhí)行人：李波
秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星
財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗吳江萍
策劃書:、大學(xué)生精英論壇
（附）工程系第一屆“美食節(jié)”活動(dòng)流程
一、11月2號(hào)下午16~19點(diǎn)
（一）“美食節(jié)”開幕式
1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16：00開始)
2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.
3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷，宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位（包括：初賽評(píng)委、決賽評(píng)委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。
4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.（16：30）
5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí)，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的'安排,附帶說明3、4號(hào)的安排。(16:30-16:40)
6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》�？倓�(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.
7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。
（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）
9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）
10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(píng)（品）行席上，并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評(píng)委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）
11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會(huì)在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。
12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、整潔的擺放在評(píng)（品）席，評(píng)委評(píng)判。觀眾品嘗。（18：20）
13、工作人員清理“灶臺(tái)”。
14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評(píng)判結(jié)束。
15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。（19：00）
二、11月3號(hào)全天
1、美食、佳品展銷會(huì)”的場地設(shè)置。（6：00~8：00）
2、美食、佳品展銷會(huì)開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）
3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）
4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評(píng)判結(jié)束。（18：00）
5、趣味游戲：比賽吃湯圓。
6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。（19：00）
7、請(qǐng)走評(píng)委和嘉賓�！霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。
8、收尾工作，清理現(xiàn)場。（21：00~22：00）
三、11月4號(hào)11~13點(diǎn)：（在獨(dú)家/特別贊助店）美食交流。
1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號(hào)，揭匾儀式。（11：00）
2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。
3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4、共進(jìn)午餐。評(píng)委和決賽獲獎(jiǎng)的選手（每個(gè)選手可邀請(qǐng)1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費(fèi)）。
6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。
策劃人：
10月13日
美食活動(dòng)策劃書2
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符，與整體形象保持一致，同時(shí)還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題
(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題
(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)
以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例，供大家參考。
“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案
前言
濟(jì)南山東省會(huì)，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的`重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了，在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上，又聘請(qǐng)了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
一、活動(dòng)主題：
品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容：
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月8日到4月16日
四、活動(dòng)形式：
宴會(huì)套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序：
(一)籌備
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。 互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮
品)
2.內(nèi)容：
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來。
內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、銷售部、前廳部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)，大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹，餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
美食活動(dòng)策劃書3
一、承辦方：
內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委
二、協(xié)作單位：
奧都集團(tuán)飲食服務(wù)公司
三、活動(dòng)時(shí)間：
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
校園一餐廳二樓
五、活動(dòng)目的：
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對(duì)菜式的認(rèn)識(shí)
2、在菜式的制作過程中提高選手的動(dòng)手能力，推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái)，發(fā)展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個(gè)相互交流和學(xué)習(xí)的.平臺(tái)
六、活動(dòng)主題：
我和美食有個(gè)約會(huì)
七、活動(dòng)概述：
此次廚藝大賽活動(dòng)是由學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委主辦，由學(xué)校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協(xié)辦的一項(xiàng)豐富同學(xué)課余生活的活動(dòng)。旨在弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)（30分鐘）利用所需菜種（其他調(diào)味品根據(jù)個(gè)人不同需要提供）進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排：
此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組，各組簡介如下：
1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組：參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組：在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，參賽選手可以自由發(fā)揮，比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點(diǎn)。
九、活動(dòng)流程：
1、選手分組進(jìn)行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動(dòng)現(xiàn)場氣氛，專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識(shí)。
注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結(jié)束后由選手對(duì)自己的作品進(jìn)行展示與介紹，然后由評(píng)委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現(xiàn)空?qǐng)觥?/p>
3、成品菜請(qǐng)現(xiàn)場觀眾免費(fèi)品嘗
4、頒獎(jiǎng)前：由文藝部表演一個(gè)節(jié)目，同時(shí)進(jìn)行最后統(tǒng)計(jì)。組織人員準(zhǔn)備獎(jiǎng)品，安排頒獎(jiǎng)。
5、頒獎(jiǎng)過程：
6、比賽結(jié)束：由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動(dòng)具體安排：
1、活動(dòng)前一個(gè)禮拜貼出海報(bào)，做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
3、購買獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料，進(jìn)一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準(zhǔn)備好比賽所需菜種，并對(duì)菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當(dāng)天下午由團(tuán)工委成員對(duì)比賽場地進(jìn)行布置和比賽炊具的準(zhǔn)備
十一、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
從色、香、味三方面進(jìn)行評(píng)選。這是重頭戲，評(píng)委務(wù)必認(rèn)真負(fù)責(zé)，公正公道。
時(shí)間控制分?jǐn)?shù)：（10分）
每組還有10分的時(shí)間分，規(guī)定時(shí)間為30分鐘，由工作人員計(jì)時(shí)。規(guī)定如下：
超過5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；
超過10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；
以此類推，直至扣完為止。
總分合計(jì)方式，去掉一個(gè)最高分，去掉一個(gè)最低分，
參賽選手得分=（總計(jì)評(píng)委分?jǐn)?shù)）÷（評(píng)委人數(shù)-2）+時(shí)間得分
十二、評(píng)獎(jiǎng)方式：
1、評(píng)委組：專業(yè)廚師兩名、老師兩名、學(xué)生代表兩名。（決賽階段加設(shè)觀眾評(píng)審15名，作出最后評(píng)審）
2、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，最佳綜合效果獎(jiǎng)，最佳刀工獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最佳內(nèi)容獎(jiǎng)，最佳營養(yǎng)獎(jiǎng)，最具人氣獎(jiǎng)，獎(jiǎng)項(xiàng)不重復(fù)。最具人氣獎(jiǎng)由現(xiàn)在觀眾投票選出，又由最具人氣獎(jiǎng)得主抽出一名幸運(yùn)觀眾。
十三、報(bào)名方式：
必須是內(nèi)蒙古大學(xué)在校生，可以個(gè)人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。
美食活動(dòng)策劃書4
活動(dòng)主題：舌尖上的教本
活動(dòng)背景：
分享是一種生活態(tài)度，我們?cè)趯W(xué)習(xí)努力前行的時(shí)候，是否忘記了停一停，把生活中的美好分享給身邊的人？獨(dú)樂樂不如眾樂樂，我們有緣成為一個(gè)班的同學(xué)，就應(yīng)該把緣分畫的更深些。分享一個(gè)笑話，大家都會(huì)開懷大笑；分享一個(gè)新奇的事物，大家的好奇心都會(huì)被激活；分享一些美食，大家才能在美食中得到體驗(yàn)。民以食為天，美食是吃貨們的命根，作為90后的我們對(duì)美食應(yīng)該都有自己的喜好，所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團(tuán)日活動(dòng)，旨在讓同學(xué)們學(xué)會(huì)分享，讓宿舍間關(guān)系更為融洽，一起共建美好的教本班！
活動(dòng)時(shí)間：xx年4月20日（星期六）晚上七點(diǎn)
活動(dòng)對(duì)象：教本班全體成員
主辦單位：教本班團(tuán)委
活動(dòng)流程：4月16日，下發(fā)通知到宿舍長，4月16日至4月19日宣傳，4月20日下午進(jìn)行采購美食，4月20日晚上七點(diǎn)舉辦活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則：
本次活動(dòng)以自愿原則，以宿舍為單位進(jìn)行開展（男生分到各個(gè)女生宿舍），四個(gè)宿舍中每個(gè)宿舍都要提供四道美食，美食范圍可以是雞鴨魚肉，也可以是特色小吃，可以是自己動(dòng)手煲湯煮菜，也可以是去各個(gè)角落發(fā)現(xiàn)美食。每個(gè)宿舍提供的量要足夠。宿舍長之間要相互協(xié)調(diào)，盡量不要采購相同的`食物，以達(dá)到豐富性。采購美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進(jìn)行，盡量不要超支，也不要有結(jié)余。
采購?fù)戤吅螅覀儗?huì)在一個(gè)教室里分享美食。每個(gè)宿舍每一道食物都要進(jìn)行一定的講解，講解內(nèi)容包括購買地點(diǎn)，食物的名稱，食物的特色等等，讓同學(xué)們了解你分享的食物，同時(shí)也可以給自己的食物拉票。評(píng)分只評(píng)一道食物，每個(gè)宿舍推薦自己的一道美食給每一個(gè)人嘗試，以投票的形式，最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評(píng)分完畢，將所有的美食放在一起，以自助的形式進(jìn)行開吃，隨后活動(dòng)即可結(jié)束。
活動(dòng)預(yù)算：
一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……
1：宿舍每人上交宿舍長20元，宿舍長管理費(fèi)用，宿舍成員監(jiān)督:
2：班費(fèi)支出預(yù)算不超過200元
注：不管飽、開心就好
美食活動(dòng)策劃書5
弘揚(yáng)中華民族的美食文化，應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟，將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍，用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅，豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化，讓“美食文化”這個(gè)響亮的名字散播開來。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動(dòng)，所以為此次活動(dòng)制定了策劃方案，希望大院生活部能給予采納。
一、活動(dòng)主題
以“美色美味美食節(jié)”為主題，宣傳校園的健康飲食文化，豐富我們的校園生活。這次活動(dòng)不僅可以為同學(xué)提供一個(gè)展示廚藝的'機(jī)會(huì)，更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動(dòng)內(nèi)容及組織方式
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，具體內(nèi)容如下：
活動(dòng)前期大家要積極報(bào)名，報(bào)名及參加活動(dòng)的方式不限。介于場地和廚具有限，在比賽時(shí)，烹飪?cè)虾推渌骶哂蓞①惾藛T自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴，各式風(fēng)味均可。
三、活動(dòng)流程
（一）前期的準(zhǔn)備
1.宣傳階段
本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行，屆時(shí)校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng)，并派發(fā)報(bào)名表，進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名，號(hào)召大家積極踴躍報(bào)名。
2.發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓、評(píng)委。
3. 確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜。
�。ǘ┗顒�(dòng)當(dāng)天具體安排
1.工作人員檢查場地設(shè)備
2. 參賽選手入場作好準(zhǔn)備。
3. 美食比賽開幕。
4.在比賽中，參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作，同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴，并為喜愛的隊(duì)伍投票（參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作，以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品。）比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u(píng)審處，評(píng)委在品嘗后進(jìn)行評(píng)定，參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味），并由評(píng)委選出獲獎(jiǎng)的菜肴。
6.評(píng)委宣布比賽結(jié)果，比賽結(jié)束。
四、活動(dòng)建議
（一）美食可謂是花樣繁多，比如以季節(jié)進(jìn)行分類，可分為：春季江鮮美食節(jié)，夏季花肴美食節(jié)，秋季螃蟹美食節(jié)，冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等；風(fēng)味也是各式各樣的：韓式風(fēng)味，日式風(fēng)味，各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式，讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”，以單一的原料，創(chuàng)制多款菜式，用不同的烹調(diào)方法，做出口味各異的美味佳肴。
�。ǘ┊�(dāng)前學(xué)生對(duì)飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主，集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能，那么也許能夠給食堂帶來靈感，給它們?cè)鎏硇碌纳省?/p>
五、注意事項(xiàng)
（一）要注重后勤保障與安全問題。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié)，所以首先必須對(duì)食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定，以確保健康飲食。
（二）要注重食物的相克問題，以免造成食物中毒的情況。
（三）要注意用火安全，要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸乐钩霈F(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。 最后，預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功！
美食活動(dòng)策劃書6
(一)、前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、邀請(qǐng)嘉賓
3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)內(nèi)容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評(píng)比活動(dòng)。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”
4、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。
5、與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括：學(xué)一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。
6、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙(快報(bào)、晚報(bào)、新報(bào))，電視臺(tái)(天津電視臺(tái)生活頻道)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
(二)、中期運(yùn)作評(píng)選
1、初賽 (1)宣傳 a、海報(bào)。(包括具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳) b、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，同時(shí)在學(xué)生中進(jìn)行一次問卷調(diào)查，將學(xué)生對(duì)食堂的`意見和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng)，包括對(duì)菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報(bào)告見附表一) c、飲食健康宣言活動(dòng)：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。 d、調(diào)查報(bào)告：通過各學(xué)院向班級(jí)發(fā)放問卷調(diào)查，全 面了解學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的想法。 (2)學(xué)生免費(fèi)品嘗會(huì) a、時(shí)間：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地點(diǎn)：學(xué)二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家：由各食堂經(jīng)理選出商家。 d、活動(dòng)形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開，由學(xué)生自由品嘗，當(dāng)場對(duì)食品評(píng)分。
2、 決賽 a、時(shí)間：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地點(diǎn)：國際交流中心餐廳二樓 c、活動(dòng)內(nèi)容：由〈學(xué)生品嘗會(huì)〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo)，后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)，留學(xué)生代表，學(xué)生代表進(jìn)行品嘗，并對(duì)各個(gè)菜品進(jìn)行評(píng)分，最后由大賽評(píng)委會(huì)根據(jù)評(píng)分結(jié)果決定決賽的獲獎(jiǎng)商家。
美食活動(dòng)策劃書7
一、活動(dòng)主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容：
XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能
力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！
三、活動(dòng)時(shí)間：
XX年年5月1日到5月30日
四、活動(dòng)形式：
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序：
�。ㄒ唬┗I備
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
�。ǘ┡e辦
1、品牌菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火五月xx美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2．內(nèi)容：
（1）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
�。�2）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的'文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
�。�4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在紅火五月xx美食節(jié)期間，免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌；當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營銷
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置
掛橫幅；
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)；
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)；
餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)XX=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家立足本土，面向省內(nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供：活動(dòng)策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。
美食活動(dòng)策劃書8
一、活動(dòng)主題
弘揚(yáng)中國飲食文化，活躍旅游文化氣氛
二、活動(dòng)目的
為了豐富我校同學(xué)的美食文化生活，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化，展現(xiàn)我校大學(xué)生熱愛生活、積極向上、多才多藝的一面，為此，我院特為同學(xué)們提供了一套高品位的校園美食文化大餐，以此來作為大家展現(xiàn)自我的平臺(tái)，同時(shí)，借此機(jī)會(huì)，我們也將為大家講解有關(guān)飲食與健康的相關(guān)關(guān)系，讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食，吃出健康。此次活動(dòng)旨在通過美食與文化的比拼，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力與團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，同時(shí)培養(yǎng)一種積極向上、熱愛生活、關(guān)注健康的生活方式，能夠讓大家以更加飽滿的.態(tài)度及精神風(fēng)貌投入到以后的學(xué)習(xí)、生活、工作當(dāng)中。不同地區(qū)美食與文化的交流與探討，能夠很好地拓寬同學(xué)們的視野，豐富大家的文化內(nèi)涵，從而提高我校大學(xué)生的整體素質(zhì)。
三、活動(dòng)對(duì)象
全校學(xué)生
四、活動(dòng)相關(guān)細(xì)節(jié)
1、以組隊(duì)形式報(bào)名參賽，每組3人，隊(duì)名自擬，男女不限。
2、比賽形式為現(xiàn)場制作，每組在規(guī)定的時(shí)間之內(nèi)要完成好自己的作品。
3、要體現(xiàn)地方特色，輔之以不超過的三分鐘的講解，一以便使評(píng)委及觀眾更好地理解。
4、自備食材及相關(guān)必要刀具，管理學(xué)院只提供鍋灶等器材。
5、上場前做好各項(xiàng)清洗工作。
6、比賽時(shí)小組不到視為棄權(quán)。
五、報(bào)名時(shí)間
5月18日至5月20日
六、活動(dòng)內(nèi)容
本次比賽分為初賽、復(fù)賽及決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。
初賽
1、時(shí)間：5月24號(hào)
2、地點(diǎn)：3教5樓
3、要求：
�。�1）刀工比拼：現(xiàn)場切土豆、胡蘿卜、黃瓜等。
�。�2）味覺大考驗(yàn)�，F(xiàn)場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁、醋等各種味道的飲品。
�。�3）旅游文化知識(shí)問答。從美食的角度出發(fā)挖掘全國各地的美食文化之不同，現(xiàn)場提問一些基本的文化知識(shí)。
4、評(píng)分規(guī)則：總分100分。
刀工比拼30分（從切菜速度及切菜質(zhì)量方面做出評(píng)分）
味覺大考驗(yàn)30分（猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評(píng)分）
團(tuán)隊(duì)合作及綜合素質(zhì)20分
5、評(píng)委組成：
6、食堂大廚表演：邀請(qǐng)食堂大廚進(jìn)行刀工表演。
7、比賽期間穿插學(xué)生表演。
8、采取淘汰制選出前15支隊(duì)伍進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽
1、時(shí)間：5月27號(hào)
2、地點(diǎn)：
3、要求：
�。�1）各小組進(jìn)行DIY素食制作，可以各種水果或蔬菜為材料自行制作。
�。�2）所制作的美食需具備地方特色，或能反映風(fēng)俗民情、家鄉(xiāng)風(fēng)味。
�。�3）制作后進(jìn)行3分鐘以內(nèi)主題說明，要求展示成品特色及其內(nèi)涵。
4、制作時(shí)間：60分鐘
5、評(píng)分規(guī)則：總分100分。
�。�1）成品展示40分。（從視覺、味覺兩方面進(jìn)行打分）
（2）主題說明40分。（從是否具有地方特色，說明意義內(nèi)涵兩方面打分）
�。�3）綜合測評(píng)20分。（從現(xiàn)場配合程度及操作期間衛(wèi)生狀況打分）
6、評(píng)委組成：
7、采取淘汰制選出前5名進(jìn)入決賽。
8、現(xiàn)場互動(dòng)及表演。
決賽
1、時(shí)間：5月30號(hào)
2、地點(diǎn)：
3、要求：
（1）各小組進(jìn)行廚藝展示，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)烹飪出自己的菜肴
（2）做好后做一3分鐘之內(nèi)的介紹，突出所做菜肴的意義與特色。
4、制作時(shí)間：60分鐘
5、評(píng)分規(guī)則：下述幾點(diǎn)作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
色：色澤鮮艷，具有一定的觀賞性。
形：菜品具有一定的形態(tài)，搭配具有一定的藝術(shù)性。
味：五味調(diào)和，能給人別具風(fēng)格的口感。
名：菜品的命名具有美感，與菜式相符，且內(nèi)容新穎、健康，做到雅俗共賞。
6、評(píng)委組成：管理學(xué)院各輔導(dǎo)員與學(xué)生會(huì)學(xué)生干部。
7、現(xiàn)場評(píng)出一二三等獎(jiǎng)。
8、現(xiàn)場表演
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)：一名獲獎(jiǎng)證書、小型電風(fēng)扇
二等獎(jiǎng)：兩名獲獎(jiǎng)證書、水枕
三等獎(jiǎng)：兩名獲獎(jiǎng)證書、涼墊
八、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)宣傳工作
1）以展板、橫幅及海報(bào)作為宣傳方式，主要由宣傳部負(fù)責(zé)，學(xué)習(xí)部、實(shí)踐部協(xié)助配合。
2）召開管理學(xué)院各級(jí)班長會(huì)議，介紹活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容，動(dòng)員大家積極參加，由秘書處負(fù)責(zé)會(huì)議時(shí)間的通知工作，宣傳部、辦公室負(fù)責(zé)會(huì)議工作。
3）在驪繡苑門前設(shè)置報(bào)名點(diǎn)，要求參賽隊(duì)寫清參賽人員基本信息，包括參賽隊(duì)員名稱、所屬學(xué)院專業(yè)班級(jí)、團(tuán)隊(duì)名稱、聯(lián)系方式等，辦公室負(fù)責(zé)報(bào)名表制作和桌椅的申請(qǐng)工作，報(bào)名處由秘書處做出值班安排。
2、會(huì)場安排
由辦公室負(fù)責(zé)比賽場地的申請(qǐng)工作，務(wù)必準(zhǔn)確，必要時(shí)與秘書處一起負(fù)責(zé)通知各參賽隊(duì)。
3、會(huì)場布置
由宣傳部負(fù)責(zé)，各部做好相應(yīng)的具體工作。
素拓與志愿者大隊(duì)：比賽現(xiàn)場秩序的維持
組織部、外聯(lián)部：參賽隊(duì)的簽到及進(jìn)場安排
生活部、實(shí)踐部：評(píng)委及參賽隊(duì)的工作，包括評(píng)委用水及參賽隊(duì)的食材等的提醒等
新聞部：現(xiàn)場的拍攝
藝術(shù)團(tuán)：比賽期間的表演活動(dòng)，以便調(diào)動(dòng)現(xiàn)場氣氛
體育部、實(shí)踐部：負(fù)責(zé)菜肴的最后處理工作。
女工部：負(fù)責(zé)比賽期間的禮儀工作。
組織部、學(xué)習(xí)部：負(fù)責(zé)計(jì)算分?jǐn)?shù)。
各部協(xié)調(diào)合作，相互支持配合。
4、主持人2名
負(fù)責(zé)比賽期間的主持工作，由各班推薦1—2名，最后由學(xué)生會(huì)確定最終人選。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、宣傳準(zhǔn)備：展板50元
橫幅18×5×2=180元
海報(bào)20×8=160元
獎(jiǎng)品：小型電風(fēng)扇45×3=135元
水枕15×6=90元
涼墊10×6=60元
3、決賽場地布置費(fèi)用300元
4、決賽道具（爐灶、碗碟等）租賃200元
4、其他費(fèi)用（包括水杯、一次性碗筷、報(bào)名表、檸檬汁等）50元
總計(jì)：1225元
十、其他注意事項(xiàng)
1、學(xué)生會(huì)要監(jiān)督參賽隊(duì)所選食材的健康安全衛(wèi)生狀況，同時(shí)還要監(jiān)督食材與容器的清洗工作。
2、評(píng)委所用碗筷生活部要注意及時(shí)更換。
3、與特殊天氣情況，辦公室與秘書處要做好通知工作。
4、報(bào)名點(diǎn)桌椅等值班人員要做好看護(hù)工作，并及時(shí)抬回歸還。
美食活動(dòng)策劃書9
一、活動(dòng)背景：
優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標(biāo)的集中體現(xiàn)，是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的根本保證，它全面地反映出一個(gè)學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個(gè)學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動(dòng)。
食堂占座問題:上午三四節(jié)，下午七八節(jié)下課后同學(xué)們都會(huì)到食堂就餐，由于食堂座位有限，很多同學(xué)找不到座位，所以時(shí)常出現(xiàn)食堂占座的情況。食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置， 無疑延長了就餐的時(shí)間。同時(shí)謙讓，有序排隊(duì)，文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。所以開展此次活動(dòng)，勸導(dǎo)同學(xué)們不要占座。
在教室吃東西：現(xiàn)在，有很多同學(xué)習(xí)慣性的將早餐帶到教室吃，也有一些同學(xué)因?yàn)橼s時(shí)間，來不及吃完早餐就要去上課，于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學(xué)習(xí)，聽課的地方。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質(zhì)量，也影響周圍的同學(xué)聽課，影響老師的教學(xué)。同時(shí)，在教室吃早餐也是對(duì)老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。所以此次活動(dòng)我們將勸導(dǎo)同學(xué)們，不要在教室吃東西。
二、活動(dòng)主題：
三、活動(dòng)的意義和目的：
建立優(yōu)秀的校風(fēng)學(xué)風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。減少在教室吃東西，在食堂占座等不文明行為的發(fā)生。
四、活動(dòng)構(gòu)成：
�。�1）前期活動(dòng)（XX.10.16-XX.10.19）：
校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)策劃宣傳
西華文明風(fēng)之刮進(jìn)教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西
西華文明風(fēng)之刮進(jìn)食堂橫掃占座-----不在食堂占座
�。�2）后期活動(dòng)（XX.10.22-XX.11.2）：
——具體交由各學(xué)院開展——
五、“席卷吃貨”活動(dòng)詳情：
�。�1）線上宣傳：
1.時(shí)間:周二至周五
2.地點(diǎn)：易班，微博，qq群，飛信群
3.內(nèi)容：親，你是否遇到這種情況：當(dāng)你認(rèn)真聽課的時(shí)候突然一陣香味飄過，刺激了你的鼻子，觸動(dòng)了你的神經(jīng)，深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲，而沒有心思聽課。在教室吃東西，是一種不文明的行為，同時(shí)也影響了周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)。我們應(yīng)該避免這種行為。希望同學(xué)們從自身做起，規(guī)范自己，尊重他們，避免這種不文明的行為發(fā)生。
（2）校內(nèi)宣傳:
1.時(shí)間：周三至周五
2.方式：展板，橫幅，標(biāo)語
3.地點(diǎn)：
�。ㄕ拱澹┧慕檀髲d門口，明德廣場兩端，德馨、臨江、錦地苑門口。
�。M幅）
�。�(biāo)語）三教至四教各教室門口及過道旁
4.內(nèi)容：
�。ㄕ拱澹┧母衤�+活動(dòng)介紹
（橫幅）#四好青年=文明+修養(yǎng)+愛心+力量
文藝青年=文明+修養(yǎng)+知識(shí)+創(chuàng)造
“2b”青年=文明+修養(yǎng)+靈活+熱情
#關(guān)心校園，我們的職責(zé)
愛護(hù)校園，我們的義務(wù)
熱愛校園，我們的心聲
#優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng)，迎接校園新風(fēng)
#秉承優(yōu)良校風(fēng)，營造濃郁學(xué)風(fēng)
#文明的校園 溫馨的家園
#倡導(dǎo)文明新風(fēng)，共建美好校園
#優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng)，迎接校園新風(fēng)
�。�(biāo)語）#親，教室喊你吃完東西再進(jìn)去~
#還教室一片書香，請(qǐng)不要在教室吃東西
#親，愛護(hù)教室衛(wèi)生，請(qǐng)不要在教室吃東西。
#教室整潔，從不在教室吃早餐做起。
#不在教室吃東西的孩子才是好孩子。
#花兒開在春天里，早餐留在食堂里。
#教室說：親，不能把我當(dāng)食堂哦！
#八戒，你又在為師講道時(shí)吃東西了
二師兄，別吃了，師父被妖怪抓走了
#親，吃東西注意，會(huì)影響睡覺的同學(xué)
�。�3）現(xiàn)場活動(dòng):
1.時(shí)間：
�。�(biāo)語）周三中午12點(diǎn)20（展板）周三上午
（執(zhí)勤）周四、周五早上7:30-8:00
2.地點(diǎn)：（標(biāo)語）三教至六教（執(zhí)勤）四教
3.流程：
�。�(biāo)語）#周三中午，參與貼標(biāo)語的同學(xué)，統(tǒng)一在明德廣場集合，并點(diǎn)到。
#四名隊(duì)長分別帶四個(gè)小隊(duì)，分別三教至六教貼標(biāo)語。
#標(biāo)語貼完后，各隊(duì)長清點(diǎn)各自所帶小隊(duì)人員，了解張貼情況后，自行解散。
�。ㄕ拱澹�#安排4名同學(xué)，在周三上午將展板抬到合適的位置。
�。▓�(zhí)勤）#安排好執(zhí)勤同學(xué)，周四、周五早上7：20在移動(dòng)營業(yè)廳門口集合，點(diǎn)到。
#分發(fā)物資，講解注意事項(xiàng)。
#執(zhí)勤同學(xué)各自到自己的崗位就位。
#執(zhí)勤結(jié)束，8：10回到移動(dòng)營業(yè)廳門口集合，點(diǎn)到，清點(diǎn)，并收回物資。同時(shí)做簡單總結(jié)。
六、“橫掃占座”活動(dòng)詳情：
�。�1）線上宣傳：
1.時(shí)間:周二至周五
2.地點(diǎn)：易班，微博，qq群，飛信群
3.內(nèi)容：親，你是否遇到過這種情況：在人海茫茫的食堂說，你不斷搜尋，終于找到了一若有似無的空位，你如饑似渴的沖過去，可是，你卻發(fā)現(xiàn)座位上有一本不知誰的放的書，瞬間的'你心都涼了。食堂占座是一個(gè)普遍現(xiàn)象。但確是不文明的行為。為了方便同學(xué)們的就餐，我們應(yīng)該避免這種行為的發(fā)生。希望大家從自身做起，杜絕這種不文明行為的發(fā)生，建立良好的校園文化環(huán)境。
（2）校內(nèi)宣傳:
1.時(shí)間：周三至周五
2.方式：展板，標(biāo)語
3.地點(diǎn)：（展板）三食堂門口，明德廣常
4.內(nèi)容：
（展板）#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報(bào)：用很萌的那種，你懂的）
�。�(biāo)語）#你的包在坐著，你的同學(xué)在站著
#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（用于很萌的那種，你懂的）
#躺著的是你的書，痛苦的是你的同學(xué)
#食堂占座，沒有你我他
#親，占座會(huì)影響你的形象
#你占座，別人怎么想
�。�3）現(xiàn)場活動(dòng)：
1.時(shí)間：
�。�(biāo)語）周三中午12點(diǎn)20（展板）周三上午
（執(zhí)勤）周四、周五中午11：30-12：10
下午5：30-6：10
2.地點(diǎn)：（標(biāo)語）三食堂（執(zhí)勤）三食堂
3.流程：
�。�(biāo)語）與“席卷吃貨”活動(dòng)貼標(biāo)語同方式進(jìn)行。
（執(zhí)勤）與“席卷吃貨”活動(dòng)執(zhí)勤同方式進(jìn)行。
集合地點(diǎn)改為聯(lián)合會(huì)辦公室樓下。
集合時(shí)間改為活動(dòng)開始前10分鐘。
七、活動(dòng)前期準(zhǔn)備：
�。�1）向校團(tuán)委老師申請(qǐng)活動(dòng)及活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
（2）準(zhǔn)備展板（6塊）、標(biāo)語（200張）及橫幅（3張）制作海報(bào)（2張）
�。�3）確定參與人員名單及工作安排。
�。�4）借馬甲10件 。
八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
�。�1）活動(dòng)人員需熟悉整個(gè)活動(dòng)的意義與流程。
（2）工作人員需文明禮貌，熱情大方。主動(dòng)對(duì)同學(xué)進(jìn)行勸導(dǎo)。
（3）本次活動(dòng)我們只是對(duì)同學(xué)們進(jìn)行勸導(dǎo)，注意措辭，不要引起不必要的爭執(zhí)。
九、應(yīng)急預(yù)案：
1.若有活動(dòng)人員與同學(xué)發(fā)生爭執(zhí)，值班的另一名同學(xué)應(yīng)進(jìn)行合理調(diào)節(jié)、勸導(dǎo)，避免事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展。并立即通知活動(dòng)負(fù)責(zé)人到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)節(jié)。
十、活動(dòng)后期安排：
對(duì)本周活動(dòng)進(jìn)行全面的總結(jié)，明確優(yōu)勢及不足，明確活動(dòng)效果，及方案是否可行。若方案可行，則后兩周的活動(dòng)，交由各個(gè)學(xué)院實(shí)施。
十一、活動(dòng)總結(jié)：
1．活動(dòng)參與人員需寫活動(dòng)總結(jié)。
2．整理活動(dòng)資料，并向?qū)W校書面反饋活動(dòng)具體情況。
3．制作活動(dòng)電子檔案。
策劃人：志愿者聯(lián)合會(huì)服務(wù)隊(duì)
XX年10月15日
3.展板內(nèi)容
�。�1）兩張海報(bào)：
1.食堂占座：#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報(bào)：用很萌的那種，你懂的）
2.不在教室里吃東西：趣味四格漫畫。
�。�2）四張噴繪：（文字內(nèi)容）
優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標(biāo)的集中體現(xiàn)，是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的根本保證，它全面地反映出一個(gè)學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個(gè)學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動(dòng)。
(1)食堂占座：食堂占座是一種不文明的行為。謙讓，有序排隊(duì)，文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。同時(shí)食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置， 無疑延長了就餐的時(shí)間，給更多的同學(xué)帶來不便。
(2)不在教室吃東西：在教室吃東西是一個(gè)較普遍的現(xiàn)象，同時(shí)也是不文明的行為。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質(zhì)量，也影響周圍的同學(xué)聽課，影響老師的教學(xué)。同時(shí)，在教室吃早餐也是對(duì)老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。
美食活動(dòng)策劃書10
一：活動(dòng)背景：鑒于各位同學(xué)對(duì)我們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會(huì)現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險(xiǎn)王(美食天下尋)比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存！
二：活動(dòng)目的：
1，鼓勵(lì)大家走出校園，走向校外。增加對(duì)學(xué)校周邊的了解。
2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣。全面發(fā)展；
三：活動(dòng)組織：山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社團(tuán)、美食有約社團(tuán)
四：活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間：初定于六月十一號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn)：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）
活動(dòng)對(duì)象：山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)
五：活動(dòng)策劃
一 ：兩個(gè)社團(tuán)的宣傳于6月5日制作海報(bào)，貼于一號(hào)樓二層中廳，做好活動(dòng)的宣傳工作。
二：活動(dòng)安排：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級(jí)及聯(lián)系方式，將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部，組織部進(jìn)行分組，將分組情況報(bào)于活動(dòng)負(fù)責(zé)人
三 ;活動(dòng)內(nèi)容：三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內(nèi)容是：攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達(dá)到以下效果：
1，店主同意讓選手參與制作本店食品；
2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；
3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；
4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；
5，必須要進(jìn)店、開口、這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達(dá)到，并不要求全部實(shí)現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過程）
與此同時(shí)，三人需做好分組，可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個(gè)過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個(gè)心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過向店主介紹本次活動(dòng)規(guī)模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動(dòng)以及自己拍攝的視頻短片來對(duì)所選店面進(jìn)行宣傳，我們會(huì)聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對(duì)他提出的要求。）
六：活動(dòng)流程：
1,活動(dòng)負(fù)責(zé)人在6月9號(hào)集合報(bào)名參加的同學(xué)，宣布分組的情況，并說明活動(dòng)有關(guān)的注意事項(xiàng)；
2, 6月11日 兩點(diǎn)二十分所有參加活動(dòng)的同學(xué)在東方紅廣場集合，活動(dòng)開始；
3, 6月11日六點(diǎn) 活動(dòng)結(jié)束，參加活動(dòng)的`同學(xué)在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；
4, 6月11日晚七點(diǎn)半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評(píng)比;
七：活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作；
1，宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場人數(shù)。
2，策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書，并發(fā)給范軍師哥。
3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時(shí)入場，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。
4，聯(lián)系化學(xué)院記者站，做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫通訊稿。
5，社長安排好各干事工作，且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
八，評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)：活動(dòng)初定于六月十一（周六下午）兩點(diǎn)半開始，截止到六點(diǎn)半（室外）當(dāng)晚七點(diǎn)半開始視頻觀看及評(píng)比。
1， 選手完成任務(wù)所需時(shí)間長短；；
2， 視頻制作效果及感染力；
3， 選手談自己的一天感悟的深刻程度；
九，活動(dòng)預(yù)算：暫時(shí)無， 活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
十，預(yù)期效果；
1， 宣傳化學(xué)院精神，培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí)；
2， 增強(qiáng)大家對(duì)周邊環(huán)境的了解，更好的生活；
3， 鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利，大家共同度過一個(gè)有意義的一天！
化學(xué)院社團(tuán)部 引路人美食有約社團(tuán)
邵丹
5月28日
美食活動(dòng)策劃書11
一、活動(dòng)前言
隨著大學(xué)生素質(zhì)拓展工作的深入，同學(xué)們的視野放得更寬，文化生活也隨之變得豐富多彩，五十六個(gè)民族是一家，來自五湖四海的同學(xué)帶來了他們對(duì)飲食文化的不同見解。美食大賽和水果拼盤是歷屆學(xué)院生活部的傳統(tǒng)活動(dòng)，我們不僅要繼承，還要將之在形式上改革，使之發(fā)揚(yáng)光大。而且，學(xué)院的美食大賽也是在為參加校級(jí)的“美食文化節(jié)”做準(zhǔn)備。
二、活動(dòng)相關(guān)細(xì)節(jié)及比賽規(guī)則
1.活動(dòng)地點(diǎn)：37教樓下
2.活動(dòng)時(shí)間：3月27日
3.參賽資格：動(dòng)科院13級(jí)、14級(jí)全體學(xué)生，作為評(píng)委的不能參加
4.參賽形式：個(gè)體及組隊(duì)（每對(duì)限制人數(shù)為2-4人）
5.美食大賽活動(dòng)結(jié)束后，緊接著進(jìn)行水果拼盤
6.每對(duì)完成菜品時(shí)間限制在30分鐘內(nèi)，完成后由隊(duì)長對(duì)所做菜肴進(jìn)行解說，其它成員收拾整理廚具。摘菜，洗菜等前期準(zhǔn)備各小組在上場前完成，上場后完成切菜，以及制作過程。
7.各參賽隊(duì)伍自備原料，學(xué)院只提供油鹽醬醋及盛菜器具等基本用品。
8.若在比賽中，輪到該小組上場，但未到者，視為自動(dòng)棄權(quán)。
9.評(píng)委不得中途離場，評(píng)分時(shí)要本著公平，公正的態(tài)度。
三、活動(dòng)前期策劃準(zhǔn)備
1.活動(dòng)宣傳工作
1）展板兩塊，分別放置于南區(qū)樟樹林，竹園食堂前；橫幅一個(gè)，由宣傳部在活動(dòng)開始前一周完成，完成后通知生活部，在活動(dòng)前三天放于指定位置。
2）組織13級(jí)，14級(jí)各班的班長，生活委員召開關(guān)于美食大賽的短會(huì)，介紹活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容，讓他們鼓勵(lì)，組織同學(xué)積極報(bào)名。（在活動(dòng)前一周完成）
3）各班組織報(bào)名，要求寫明參賽人員，參賽作品名稱，以及小組主要成員的聯(lián)系方式。（在活動(dòng)前一周完成）
2.活動(dòng)相關(guān)籌備工作
1）取得學(xué)院幾位老師的同意，向他們借用家里的電磁爐，炒鍋，菜板，菜刀。所需廚具最少準(zhǔn)備三套，最多五套。（這些廚具在活動(dòng)前一天到位）
2）在活動(dòng)最后設(shè)有與觀眾，參賽人員的互動(dòng)環(huán)節(jié)，即有獎(jiǎng)競猜。生活部負(fù)責(zé)采購活動(dòng)所需小禮品，獲獎(jiǎng)小組的獎(jiǎng)品，以及油鹽醬醋。（在活動(dòng)前三天完成）
3）有獎(jiǎng)競猜的題目由生活部負(fù)責(zé)完成，題目與美食相關(guān)，在活動(dòng)前三天完成。
4）根據(jù)報(bào)名的人數(shù)以及菜品完成所需的時(shí)間，科學(xué)合理的制定出參賽順序。
3.部門分工
1）宣傳部：為活動(dòng)畫展板，布置會(huì)場，制作號(hào)碼牌。
2）辦公室：制作獎(jiǎng)狀，并記錄活動(dòng)所接全部物品。
3）就業(yè)部：負(fù)責(zé)制作互動(dòng)環(huán)節(jié)的問題。要求題目簡短并且是關(guān)于美食和動(dòng)物科技學(xué)院的問題。
4）新聞中心：在活動(dòng)過程中負(fù)責(zé)采集照片，包括制作過程，活動(dòng)現(xiàn)場，最重要的是，給每道菜都要拍下來，當(dāng)天相機(jī)電池一定要夠用。
5）自律委員會(huì)：負(fù)責(zé)參賽選手簽到，確認(rèn)人數(shù)，分發(fā)號(hào)碼牌以及維持上場秩序。（陳家磊）
6）文娛部：負(fù)責(zé)播放音樂以及禮儀。
7）體育部：負(fù)責(zé)將最后的剩余菜肴處理掉。
8）組織部與學(xué)習(xí)部：負(fù)責(zé)計(jì)算分?jǐn)?shù)，便于一組比賽完畢后及時(shí)公布成績。
9）實(shí)素部：維持現(xiàn)場秩序。（周蓮）
10）所有男干事于二十七號(hào)早七點(diǎn)去活動(dòng)室搬東西。
4.評(píng)委組成
1）主席團(tuán)成員，分別是婁中明主席，敬婷副主席，張亞運(yùn)副主席
2）在學(xué)生會(huì)干部中選出大眾評(píng)委
3）由于不確定學(xué)院老師三位主席在活動(dòng)當(dāng)天是否能參加，不能確定大眾評(píng)委的人數(shù)，暫定所有評(píng)委人數(shù)為6人。
5.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
1）美食大賽
此次比賽以“百分制”進(jìn)行評(píng)比，分別以“色、形、味、名”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。其中色為25分，味為25分，形為20分，名為20分，小組成員關(guān)于菜品的解說為10分。
色：要求色澤鮮艷，具有一定的觀賞性。
形：要求菜品具有一定的形態(tài)，搭配具有一定的藝術(shù)性最佳。
味：要求五味調(diào)和，能給人別具風(fēng)味的口感。
名：要求菜品的.命名具有美感，須與菜式相符，且內(nèi)容新穎，健康，做到雅俗共賞。
2）水果拼盤
以“百分制”進(jìn)行評(píng)比，分別以“行，色，名”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。在制作過程中參賽選手應(yīng)注意把握時(shí)間及水果衛(wèi)生，這點(diǎn)在評(píng)分時(shí)占20分，“行，色，名”各占20分。
四、活動(dòng)流程
1.協(xié)助部門在活動(dòng)前兩個(gè)小時(shí)完成東西的搬運(yùn)，現(xiàn)場的布置。
2.活動(dòng)預(yù)計(jì)9點(diǎn)正式開始，所有的參賽人員，評(píng)委準(zhǔn)時(shí)到場，主持人有請(qǐng)當(dāng)天的重要評(píng)委宣布動(dòng)科院美食大賽正式開始。
3.根據(jù)所準(zhǔn)備的廚具確定可同時(shí)進(jìn)行比賽的組數(shù)，比賽順序依制定的順序表依次進(jìn)行。
4.只要有小組完成菜品制作，并收拾好廚具，下一個(gè)小組便可進(jìn)行他們的菜品制作。
5.在制作過程中，主持人適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些小組在制作時(shí)的過程，以防冷場。
6.做完的小組告知主持人后，小組代表向評(píng)委，觀眾進(jìn)行相關(guān)的解說，例如菜名來源，制作過程等，時(shí)間限制在3分鐘以內(nèi)。同時(shí)安排小組成員整理廚具，以方便下個(gè)小組的制作。
7.解說完之后，評(píng)委開始品嘗，打分。分?jǐn)?shù)打好之后，辦公室負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，算出平均分。（為確保比賽的公平公正，除去一個(gè)最高分，除去一個(gè)最低分，再算平均分）
8.分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)完成后，主持人當(dāng)場宣布成績。
9.主持人視活動(dòng)現(xiàn)場情況，適時(shí)進(jìn)行互動(dòng)環(huán)節(jié)，即有獎(jiǎng)競猜。大致可選取在食堂就餐時(shí)間集中，圍觀人較多以及最后一輪參賽小組完成后進(jìn)行，便于統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。
10. 美食大賽活動(dòng)結(jié)束后，工作人員迅速收拾場地，進(jìn)行水果拼盤。
11. 由于參加水果拼盤的小組只有15組，所以大家同時(shí)進(jìn)行制作。
12. 所有參賽小組完成制作，分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)完成后，開始頒獎(jiǎng)。
13. 活動(dòng)結(jié)束后，由學(xué)生會(huì)全體成員完成清場工作。
五、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1）美食大賽
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
二等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
三等獎(jiǎng)6名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)
2）水果拼盤
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
三等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
活動(dòng)前期準(zhǔn)備的宣傳 100元
比賽需提供的用品350元
小禮品及獲獎(jiǎng)小組的獎(jiǎng)狀，獎(jiǎng)品350元
其他 100元
合計(jì)：900元
動(dòng)科院團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部
20xx.3.12
活動(dòng)評(píng)委
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)主席-------------婁xx
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)副主席-----------敬x
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)副主席-----------張xx
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)就業(yè)部部長-------曹xx
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)宣傳部部長-------汪xx
動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)實(shí)素部部長-------李x
活動(dòng)嘉賓
動(dòng)物科技學(xué)院---------------------------張x老師
動(dòng)物科技學(xué)院---------------------------方xx老師
以及動(dòng)物科技學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)各部門部長
動(dòng)物科技學(xué)院生活部
美食活動(dòng)策劃書12
一、活動(dòng)目的：
通過美食節(jié)活動(dòng)，提升xx大酒店餐飲的美食文化。擴(kuò)大酒店的知名度，提高酒店餐飲名譽(yù)。集百家菜系之精華，不斷提高菜的質(zhì)量，增加品種，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。爭取更多的餐飲消費(fèi)群體，提高酒店綜合效益。
二、活動(dòng)主題：美食傳天下
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年1月1日到1月4日。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：美食展銷酒店大堂。
五、活動(dòng)安排：
20xx年12月31日前短信邀請(qǐng)客戶。
20xx年1月1日晨會(huì)總經(jīng)理致詞。
20xx年1月1日到1月4日在大廳舉行8屆美食節(jié)展銷活動(dòng)。
六、美食節(jié)酬賓內(nèi)容：
1、抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率100%
1）顧客獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置—抽獎(jiǎng)卡
餐后抽獎(jiǎng)—抽中菜品下次可贈(zèng)，（促進(jìn)在次消費(fèi)，限期1個(gè)月內(nèi)。）菜：以成本最低的菜為主。
禮品：精美打火機(jī)，印有xx字樣。（高檔身份的象征）
精美鋼筆，印有xx字樣。（高檔身份的象征）
2）廚師獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
金獎(jiǎng)：頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
銀獎(jiǎng)：頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
最佳創(chuàng)藝獎(jiǎng)：頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
最佳美味獎(jiǎng)：頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
2、消費(fèi)美食節(jié)菜系滿1000元送200元代金券；（非美食節(jié)菜肴不享受此待遇）
3、大堂入口處設(shè)置圓型玻璃立體展示臺(tái)
4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中
5、配以彩燈和射燈
6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的.一道風(fēng)景。
七、環(huán)境布置及完成時(shí)間
1、外部環(huán)境布置：
20xx年12月28日酒店樓頭噴繪，酒店門臉前玻璃，噴繪。20xx年12月29日早上門口處或跨道，放置拱門，大堂門口掛燈籠
20xx年12月29日酒店門口前放置升氣球條幅2個(gè)。
2、內(nèi)部環(huán)境布置：
大堂吧柱子各掛一個(gè)中國結(jié)
大堂x展架活動(dòng)內(nèi)容
門前展牌（“美食傳天下”美食節(jié)）
大堂廳頂與二三樓掛吊旗。
大堂條幅“祝xx大酒店第8屆美食節(jié)圓滿成功”
八、美食節(jié)活動(dòng)宣傳策劃：
1、在xx報(bào)刊登宣傳廣告2次，20xx年12月30日—12月31日。
2、或印制美食節(jié)廣告彩頁xx報(bào)附送。
3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
4、宣傳標(biāo)語：
�。�1）祝xx第8屆美食節(jié)圓滿成功
�。�2）新品菜肴，保你享口�！獂x大酒店等您來！
�。�3）相聚xx，健康每一天
�。�4）食在xx市，味在xxx
�。�5）美味xxx，享受每一天
�。�6）“美食傳天下”，歷史的“味”來
九、活動(dòng)要求：
本次活動(dòng)力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實(shí)效。崇高節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。各部門要根據(jù)本實(shí)施方案的要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)，早做好準(zhǔn)備。層層落實(shí)，以高效優(yōu)質(zhì)的工作確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行，圓滿成功。以上活動(dòng)策劃方案由廣州活動(dòng)策劃公司—廣州影響力演藝公。
美食活動(dòng)策劃書13
一、活動(dòng)主題
領(lǐng)悟飲食文化，揚(yáng)起健康之帆
二、活動(dòng)背景
在這個(gè)有著悠久歷史的中華民族中，飲食作為其中最主要的一部分，自然也有著源遠(yuǎn)流長的魅力，民以食為天。在倡導(dǎo)健康，環(huán)保，節(jié)約的今天，如何讓健康，營養(yǎng)食品進(jìn)入我們的生活如何讓健康食品，垃圾食品找到自己的家
三、活動(dòng)宗旨
引導(dǎo)健康飲食，增強(qiáng)身體素質(zhì)，弘揚(yáng)中華美食文化，以"豐富飲食文化生活，科學(xué)引導(dǎo)健康飲食，促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)"為服務(wù)理念，樹立正確飲食觀，把健康飲食的.科學(xué)知識(shí)弘揚(yáng)出去，讓更多的人了解健康，安全內(nèi)在含義，將健康飲食與人們生活緊密結(jié)合。積極服務(wù)社會(huì)努力創(chuàng)造一個(gè)良好的飲食氛圍，提高廣大學(xué)生的健康飲食知識(shí)水平，使中華美食文化在科技文化迅速發(fā)展的今天發(fā)揚(yáng)光大。
四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：初賽xx。5.09復(fù)賽xx。5.16決賽xx。5.23
活動(dòng)地點(diǎn)：教學(xué)區(qū)，西苑餐廳四樓，知音廣場
五、大賽組織結(jié)構(gòu)
1、主辦單位：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校團(tuán)委
2、策劃承辦單位：食品科學(xué)與工程學(xué)院團(tuán)總支
3、協(xié)辦單位：食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)生會(huì)，社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
中華美食營養(yǎng)與安全協(xié)會(huì)，食品營養(yǎng)安全宣講團(tuán)
六、賽事設(shè)置
初賽（淘汰賽）：美食尋客——各地特色美食文化及烹飪技巧相關(guān)的知識(shí)競賽
復(fù)賽（晉級(jí)賽）：食客相伴——冷拼技術(shù)大賽
決賽："溫情煮意，非常來客"烹飪大賽
七、大賽流程簡介
組織報(bào)名，各學(xué)院填寫，上交報(bào)名表，每學(xué)院上交4份報(bào)名表，即三組參賽隊(duì)員，每隊(duì)3人。報(bào)名表填收齊后，送到食品學(xué)院團(tuán)總支（化學(xué)樓211）；
組織選手進(jìn)行培訓(xùn)并發(fā)放學(xué)習(xí)材料；
進(jìn)行初賽即淘汰賽（取前20組）；
通知晉級(jí)參賽選手進(jìn)行復(fù)賽準(zhǔn)備；
召開復(fù)賽前選手會(huì)議；
復(fù)賽——冷拼大賽，進(jìn)行20進(jìn)12的晉級(jí)比賽；
通知晉級(jí)參賽隊(duì)伍準(zhǔn)備進(jìn)行決賽；
召開決賽前選手會(huì)議；
決賽定勝負(fù)；
公布名次。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)：1組，頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品
二等獎(jiǎng)：2組，頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品
三等獎(jiǎng)：3組，頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品
優(yōu)勝獎(jiǎng)：6組，頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品
九、活動(dòng)預(yù)算
1、淘汰賽環(huán)節(jié)100元
2、冷拼大賽費(fèi)用200
3、烹飪大賽環(huán)節(jié)費(fèi)用510
其他費(fèi)用：膠水，膠帶，繩，礦泉水，工作證等物品180元左右
共計(jì)：1000元
十、注意事項(xiàng)
1、參加活動(dòng)的同學(xué)必須配合承辦單位維持好現(xiàn)場秩序；
2、選手有問題直接與賽場工作人員聯(lián)系；
3、選手要提前到場進(jìn)行準(zhǔn)備；
4、原料及配料杜絕浪費(fèi)，節(jié)約材料，保持賽場衛(wèi)生；
5、啦啦隊(duì)要注意賽場秩序，不得進(jìn)入賽區(qū)活動(dòng)。
十一、負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式
（略）
美食活動(dòng)策劃書14
一、活動(dòng)背景：
為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí)，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：一、活動(dòng)目的：弘揚(yáng)韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：
韓園新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間：
XX年5月10日――11日（周六、周日）
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
東區(qū)中心廣場五、參加對(duì)象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的'小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味（可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的）。
2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級(jí)別，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選，所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
七、報(bào)名時(shí)間及方式
1、各隊(duì)伍（除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外）于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純631312；東區(qū)：王芹635216；電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng)：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。
4、展銷價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)（除5月11日下午外）
美食活動(dòng)策劃書15
一、活動(dòng)背景：
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平不斷地提高，對(duì)美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時(shí)，也會(huì)注重多樣化的菜品，能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。
二、活動(dòng)目的及意義:
美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。
在這個(gè)冬天，為了豐富同學(xué)們的業(yè)余生活，提高同學(xué)們的生活樂趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，我們特舉辦此次美食競猜大賽，并希望通過此次活動(dòng)，向同學(xué)們傳播合理健康的飲食習(xí)慣和生活方式，促使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)之余注重身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)和生活中。
三、活動(dòng)主題:
"食全食美"
四、主辦單位:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會(huì)展策劃與管理會(huì)議模擬2班第八組
五、活動(dòng)時(shí)間:
2016年12月21日星期三
六、活動(dòng)地點(diǎn):
廣東理工職業(yè)學(xué)院實(shí)訓(xùn)樓E508
七、活動(dòng)對(duì)象:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會(huì)展策劃與管理2班全體同學(xué)
八、活動(dòng)形式與內(nèi)容:
活動(dòng)形式：以競猜的形式為主，問答為輔
內(nèi)容：分三個(gè)環(huán)節(jié)
第一環(huán)節(jié)：看圖片猜菜名（分八大菜系）
第二環(huán)節(jié)：看菜猜原料（各地小吃）
第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)
九、活動(dòng)流程：
由主持人進(jìn)行開場白，介紹活動(dòng)基本情況和各位到場嘉賓
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特邀嘉賓致辭，并對(duì)本次活動(dòng)的舉辦表示期待
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主持人組織第一環(huán)節(jié)的看圖片猜菜系
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休息環(huán)節(jié)：邀請(qǐng)武術(shù)協(xié)會(huì)表演節(jié)目（林玉生)
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主持人組織第二環(huán)節(jié)的看菜猜原材料
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休息環(huán)節(jié)：邀請(qǐng)班上同學(xué)唱歌（陳鳳）
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玩“蘿卜蹲”游戲
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主持人組織第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)
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主持人宣布本次美食競猜會(huì)圓滿結(jié)束，并合影留念
十、 前期工作安排:
1、策劃書的撰寫，向指導(dǎo)老師提出，確定時(shí)間
2、組員之間配合工作，確定人員安排
3、場地：實(shí)訓(xùn)樓E508
4、收集競猜會(huì)的資料
5、組員布置會(huì)場
十一、 人員安排
主持人：蔡思琪、李欣欣
攝影攝像：蘇靜怡、黃瑞鳳
PPT制作：小組全體成員
廣告：徐素冰、蔣秋嬋
文案：小組全體成員
控場人員：陳曉麗、陳鳳
十二、要求與注意事項(xiàng):
1、提前十分鐘到達(dá)教室，對(duì)會(huì)場進(jìn)行布置
2、在活動(dòng)舉辦期間，工作人員要維持現(xiàn)場秩序，以免同學(xué)們隨意 走動(dòng)
3、要安排好同學(xué)負(fù)責(zé)現(xiàn)場照相，方便活動(dòng)后進(jìn)行回顧與總結(jié)
十三、應(yīng)急預(yù)案:
1、若邀請(qǐng)的表演嘉賓因?yàn)榕R時(shí)有事無法到達(dá)現(xiàn)場，應(yīng)安排好其他 人頂替
2、活動(dòng)所需的資料要有備份，不要都放在一個(gè)u盤，以防到時(shí)候打 不開，導(dǎo)致活動(dòng)無法正常進(jìn)行
十四、預(yù)期效果及展望:
通過這次的美食競猜會(huì)，讓同學(xué)們對(duì)我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進(jìn)一步的了解，給他們提供一個(gè)方便快捷的美食指南。在美食的世界里，得到身心和味蕾的雙重享受后，有更多的動(dòng)力與熱情投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
“美食競猜會(huì)”總結(jié)
一、優(yōu)點(diǎn)
1、會(huì)議模擬的過程中穿插了表演和游戲環(huán)節(jié)，使得競猜的過程也 充滿了樂趣。
2、邀請(qǐng)外援嘉賓，增加了活動(dòng)的豐富性。既提供了一個(gè)平臺(tái)給他 人表演，鍛煉自己的能力，也提高了的活動(dòng)的效果。
3、雖然有兩名隊(duì)員是臨時(shí)加入的，也可以很快的就融入集體，并 與其他隊(duì)友很好地合作。
4、每位隊(duì)員都盡職盡責(zé)，根據(jù)策劃書的分工，使得活動(dòng)流程有序 地進(jìn)行，盡到自己的一份力量。
二、缺點(diǎn)及改善措施
1、舉行時(shí)適逢是24節(jié)氣中的冬至，在開場的時(shí)候，沒有好好利用 這一點(diǎn)，其實(shí)可以由冬至這個(gè)“冬至大過年”點(diǎn)引申出美食這 個(gè)話題，這樣更引人入勝。
2、在選擇表演節(jié)目的時(shí)候，沒有考慮到場地有限和安全的問題。 若表演的節(jié)目是存有危險(xiǎn)性的，可以提醒表演者動(dòng)作擺動(dòng)的幅 度小，同時(shí)也要安排觀眾到安全范圍內(nèi)欣賞。
3、我們忽略了選材應(yīng)該要難易適中，再如一些菜名已經(jīng)包含了菜 的.材料。選擇競猜的菜品一定要考慮到競猜者是否知道，要簡 單易懂，才能帶動(dòng)同學(xué)們的積極性，更好地進(jìn)行互動(dòng)。
4、圖片展示沒有形成一種對(duì)比，應(yīng)該實(shí)拍幾張學(xué)飯?zhí)眯＠锏摹懊?食”與我們要展示的美食對(duì)比，這樣更好地進(jìn)行對(duì)比，吸引觀 眾的眼球。
5、在表演嘉賓離場的時(shí)候，我們沒有好好對(duì)表演嘉賓的表示歡 送。我們應(yīng)該時(shí)刻注意場下的情況，要尊重別人的表演。
6、在歌唱環(huán)節(jié)時(shí)，我們沒有提前準(zhǔn)備好歌曲的伴奏，這樣就可能 會(huì)打亂環(huán)節(jié)。演唱者唱歌的時(shí)候要面對(duì)觀眾，與觀眾互動(dòng)。
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