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      生鮮超市營銷活動策劃方案

      時間:2022-11-17 08:35:30 活動策劃 我要投稿

      生鮮超市營銷活動策劃方案范文(通用13篇)

        為了確;顒禹樌M行,就需要我們事先制定活動方案,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢?以下是小編為大家收集的生鮮超市營銷活動策劃方案范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      生鮮超市營銷活動策劃方案范文(通用13篇)

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇1

        一、活動主題:

        浪漫的五一、溫馨的xx

        二、活動時間:

        4月20日—5月20日

        三、活動背景:

        春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季。在此期間,五一長假,客流增加,需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會等活動和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點,為抓住有利時機,整合企業(yè)內(nèi)外資源,樹立全新形象,搶市造勢,積極擴大銷售,為引商招商,提升企業(yè)品牌形象,勢在必行。

        四、活動內(nèi)容:

        1.有獎購物促銷。

        凡在xx購物的消費者,均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道,通過電話特服號碼和手機短信參加抽獎。每周開獎一次,獎面寬獎品價值低,如t恤等;每月復(fù)式開獎一次,獎面相對要窄,獎品價值高,可獎助力車等。開獎儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動宣傳,刺激購買。話費收入與電信、移動四六分成,每月約xx元左右,可用于獎品支出費用。詳案見合作協(xié)議書。

        2.“xx采風(fēng),今夏清爽”---淄博xx第二屆空調(diào)節(jié)。

        購機抽獎,互贈空調(diào)。用戶在xx購物廣場購買柜機或掛機可享受抽獎互贈的優(yōu)惠政策,即在您購買柜機時若中獎可以享贈掛機一臺,在購買掛機時若中獎可以享贈柜機一臺。此項活動只限部分品牌機型。

        銷售排行榜。xx購物廣場聯(lián)合消費者協(xié)會等有關(guān)部門,對4月20日—5月20日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進行排行,并將通過媒體進行發(fā)布,指導(dǎo)消費。

        主題為“空調(diào)與我、現(xiàn)代生活”的系列征文。顧客可以通過文章表達自己對空調(diào)的相關(guān)見解,也可以購買空調(diào)前后的所感所思,活動旨在倡導(dǎo)科學(xué)消費,推崇空調(diào)文化。征文與魯中晨報聯(lián)辦,擇優(yōu)在報紙上發(fā)表相關(guān)文章。

        免費保養(yǎng)、維護,大規(guī)模的進行電話回訪。在空調(diào)節(jié)前十天,每天向新老用戶贈送室外機的防雨罩,防雨罩統(tǒng)一印有“xx傾情奉獻”字樣。進行社區(qū)服務(wù),真情奉獻,樹立形象,宣傳帶動。

        大范圍的贈禮、特價銷售活動。此外,每天搞一個小時的競價銷售活動,提前預(yù)告,賣場拍賣。

       。6)“空調(diào)節(jié)親情電話”——購買空調(diào)的用戶,均可獲贈一個月的氣象信息,每天一次(晚上7:45)。老用戶可享受兩個周的氣象信息。此活動與電信公司合作,通過預(yù)交一定的費用,定時向客戶留下的電話號碼播放氣象信息、穿衣指數(shù)、防曬指數(shù)、舒適度指數(shù)、空氣污染指數(shù)、上下班天氣預(yù)報等信息。

       。7)每天早8:00第一個打入空調(diào)電話者,為幸運“采風(fēng)”者,可享受半價優(yōu)惠,讓人驚喜,感受刺激。

       。8)盛大的開幕儀式和展銷活動。

        3.會員“購物積分假日游”活動。

        從活動推出日開始,累計會員購物金額,凡購物滿xx元者,贈價值120元旅游票一張;購物滿5000元者,贈價值120元旅游票兩張;購物滿8000元者,贈價值120元旅游票三張。把活動方案與商品信息通過中郵專送廣告,傳達到每位會員,以期引起他們的廣泛參與。

        4.“買一件t恤,獻一元愛心”---淄博xx購物廣場t恤義賣活動。

        五一節(jié)前后,在廣場上舉行義賣活動,每天拿出一定的件數(shù),所賣款項將捐贈給希望工程,活動由團委組織實施。

        5.“休閑運動系列時裝展”

        利用xx禮儀時裝模特隊,選擇休閑、運動、時裝在廣場表演,配合賣場銷售,主推二商場休閑和三商場體育時裝類,造勢銷售。

        6.“糖酒副食”、“洗化”類商品,是五一節(jié)消費的重頭戲。

        為有效組合連帶銷售,推出xx“食品周”和xx“關(guān)愛肌膚,靚麗生活”洗化熱買月。利用特價或半價拉動購買。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇2

        一、活動思路

        很快就進入歲末商家黃金季節(jié),圣誕節(jié)(元旦節(jié)),為人們盡情購物與狂歡留有足夠多的時間,策劃好圣誕節(jié)和元旦節(jié)促銷活動自然成為提高下半年銷售的重頭戲。本次策劃以“狂購風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強”為主題,著重周末,顧及其它,以12月為營銷月,打一場漂亮的促銷戰(zhàn)。

        二、促銷主題

        狂購風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強

        三、促銷時間

        12月20日—12月25日

        四、活動方法

        1、狂購風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強

        只需要100元,100部手機任你選,先下手為強;幾十款手機,款款讓利100元,超值100。

        100件知名保暖內(nèi)衣,100臺知名品牌電熱水器1元起拍,最高100元限價,等你來賺。這個冬天不會冷。

        晚8:00前在xx購物的顧客均可領(lǐng)取一個乒乓球?qū)懮献约旱拿旨奥?lián)系方式,投入店前抽獎箱(長寬高均為1米,透明有機玻璃制作)。xx年12月31日上午9點,統(tǒng)一抽獎。

        來者都是客,大家都有禮。顧客憑購物小票即可領(lǐng)取開年金鼠紅包一個,內(nèi)裝市內(nèi)各知名餐飲、娛樂、服裝、賓館等商家的折扣券、代金券、贈品券及本商場現(xiàn)金1元。吃喝玩樂,食行住行盡在其中,這個鼠年真快樂

        幸運100(1月3日—6日)

        dm促銷

        本次活動著重突出“狂購兩節(jié)”概念,但同期推出兩期dm快訊。

        第二期:1月1日—1月6日

        幾百款商品超炫低價,驚爆出擊

        2、(或其他新晉小鮮肉),xx年的最后一場激情(圣誕狂歡夜)

        上午10:30—11:30(或其他新晉小鮮肉),簽名合影(或其他新晉小鮮肉),xx年的最后一場激情

        五、廣告宣傳

        (略)

        六、費用預(yù)算

        (略)

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇3

        活動主題:

        喜慶新開業(yè)百萬豪禮大放送!(總計:53800元)

        DM檔期:1月x日—————1月x日

        活動一:震憾開張——意外驚喜送!費用預(yù)算:500元x3天=1500元

        活動時間:

        (開業(yè)前3天)

        活動形式:

        活動期間凡晚上6點以后光臨百姓超市顧客朋友購物滿128元就送5元打車費。每晚限100名

        活動二:三十萬元購物卡大放送!(1月20日~26日)費用:15000元

        活動內(nèi)容:活動期間現(xiàn)金購物滿128元,憑購物小票+85元現(xiàn)金可換取100元購物卡一張。(只限現(xiàn)金消費,限送3000張,米面油等特殊商品除外,送完即止)

        活動三:來就賺滿就送!(1月20日—————1月22日)費用:12600元

        活動時間:

        開業(yè)前3天

        活動形式:活動期間顧客一次性購物滿48元(會員38元)以上,憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈百姓精制購物袋一個。每天限送400個,送完即止。

        一次性購物滿98(會員88元)元以上,憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈黃豆醬油一桶。每天限送200桶,送完即止。

        一次性購物滿128(會員118元)元以上,憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈精制大號鋼化塑料盆一個。每天限送200個,送完即止。

        費用預(yù)算:2元x400名=800元x3天=2400元

        7元x200桶x3天=4200元

        10元x200個x3天=6000元

        活動四:整點購物幸運大免單!(開業(yè)前3天)費用預(yù)算:10000元

        活動形式:活動期間每個整點時段幸運大轉(zhuǎn)盤就會轉(zhuǎn)出一個幸運收銀臺號,而此時正在此收銀臺結(jié)賬顧客朋友就可以獲得免單,買多免越多哦!(每次免單金額最多200元)

        活動細則:開業(yè)前三天,每天12個整點分別是:9點,10點,11點,12點,13點,14點,15點,16點,17點,18點,19點,20點。轉(zhuǎn)盤放在收銀線一側(cè)。

        注:收銀課財務(wù)防損等部門共同負責(zé)。

        活動五:喜慶開業(yè)大獎等你拿!費用:11700元

        活動細則:即日起會員購物滿48元(顧客購物滿58元)即可參加,開業(yè)當(dāng)日晚舉行大型抽獎慶典活動。

        獎項設(shè)置如下:

        特等獎一名:獎42寸平板電視一臺(3500元)

        一等獎一名:獎32寸平板電視一臺(2000元)

        二等獎2名:獎洗衣機一臺(2000元)

        三等獎二名:各獎微波爐一臺(1000元)

        四等獎二十名:各獎5L大豆油一桶(1200元)

        紀念獎200名:各獎精美禮品一份(2000元)

        活動六:開店送溫暖,幸福你我他

        盛大開業(yè)當(dāng)晚將進行大型抽獎活動及文藝晚會,敬請期待!舞臺音響!費用:(3000元)

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇4

        活動背景:

        春節(jié)過后進入了淡季,針對這一情況我們應(yīng)化被動為主動,利用盡可能多的節(jié)日來減少淡季期間各門店的業(yè)績下滑幅度,三八婦女節(jié)就要到來了,對于我們超市來說,我們要借著這個節(jié)日搞一些抽獎等促銷活動。

        活動目的:

        “三八·婦女節(jié)”是女性的節(jié)日,而女性消費又是商場消費的主流。借助本次促銷活動拉動年初銷量,塑造企業(yè)外在形象。

        活動主題:

        健康的女人最美麗

        活動時間:

        3月1日-8日

        活動內(nèi)容:

        一、三八節(jié)快樂抽獎

        活動期間,在本超市可憑電腦小票參加“三八節(jié)快樂抽獎”活動。超市購物一次性滿38元抽獎一次,滿76元抽獎二次,服裝百貨滿88元抽獎一次,滿176元抽獎二次,以此類推(單張小票限3次)。

        獎項設(shè)置:

        一等獎:10名價值xx元禮品一份

        二等獎:30名價值xx元禮品一份

        三等獎:80名價值xx元禮品一份

        紀念獎:1000名精美禮品一份。

        二、健康女人街——組織商場內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如:太太口服液、補血口服液等藥用飲品,養(yǎng)顏美容茶類,日用保健品,美體塑身內(nèi)衣,家庭保潔用品……)搭建堆頭,形成女人用品一條街并布置好。

        三、美麗特惠——女性商品特價優(yōu)惠(冬季服裝出清特價、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(參展商品可根據(jù)各門店具體情況定)。

        四、評選健康好“煮”意——由女性顧客參加,根據(jù)商場內(nèi)所出售的食品或佑料,制定一份有益身體的食譜,要求:新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場內(nèi)購買。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門店服務(wù)臺報名參與,并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書寫編號刊登在門店外,并接受顧客的評定投票,以半月為限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好“煮”意得主,獲獎金200元。

        項目內(nèi)容負責(zé)部門時間備注

        1、方案送審企劃部

        2、健康女人街業(yè)務(wù)部:可與供應(yīng)商商議參加活動的商品交納一定數(shù)量的廣告費用或進行折扣讓利企劃部:活動廣告宣傳各門店:活動氣氛營造

        3、美麗特惠業(yè)務(wù)部:與供應(yīng)商等協(xié)商合作事宜企劃部:活動廣告宣傳各門店:活動氣氛營造

        4、評選健康好“煮”意各門店:安排服務(wù)臺報名、接受投票及統(tǒng)計;活動氣氛營造;禮品若干企劃部:活動廣告宣傳3.1開始宣傳3.8報名截止3.15評選截止

        效果預(yù)測:

        通過營造商場的節(jié)日氣氛、制造參與性的活動,來吸引消費者(特別是女性消費者)頻繁光顧產(chǎn)生消費行為,從而進一步凸現(xiàn)香江的個性化經(jīng)營。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇5

        一、活動主題:

        禮情款款,歡度國慶

        二、活動時間:

        20XX年XX月XX日——XX月XX日

        三、活動目的:

        1、以國慶節(jié)為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳企業(yè)的整體形象,提高企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽度;

        2、借助國慶節(jié)促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額;

        3、加深超市與消費者的相互了解與情感溝通;

        4、擴大企業(yè)知名度,進一步樹立超市“關(guān)愛社區(qū)居民”的形象。

        四、活動內(nèi)容:

       。ㄒ唬┵IXX元送XX元現(xiàn)金

        1、活動時間:XX月XX日——XX月XX日

        2、活動內(nèi)容:為慶祝國慶節(jié)的到來,回報廣大顧客朋友,活動期間,凡在超市購買服裝、鞋類商品滿XX元即可返回XX元現(xiàn)金,滿XX元可返回XX元現(xiàn)金,多買多返,依此類推,歡迎廣大顧客朋友前來選購。

        3、注意事項:

        (1)顧客購買活動商品后需保留購物小票,憑購物小票到總服務(wù)臺領(lǐng)取返現(xiàn)現(xiàn)金。

       。2)單張購物小票方可參加活動,不可多張小票累計參加。

       。3)顧客領(lǐng)取現(xiàn)金時,需由工作人員加蓋“現(xiàn)金已領(lǐng)”字樣章后方可領(lǐng)取。

       。4)該返現(xiàn)活動只限活動期間消費的顧客,以小票機打日期為準。

       。ǘ﹪鴳c狂歡,XX大禮瘋狂送

        國慶狂歡,狂歡

        1、活動時間:XX月XX日——XX月XX日

        2、活動內(nèi)容:

        活動期間,公司在第XX期促銷手冊(時間:XX月XX日—XX月XX日)封面上印刷國慶現(xiàn)金券,現(xiàn)金券面值XX元,凡顧客拿到我們的手冊,剪下現(xiàn)金券到我超市購物滿XX元可使用一張,直接省XX元現(xiàn)金,購物滿XX元可使用兩張,多買多用,依次類推。現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。

        3、注意事項:

        (1)顧客憑現(xiàn)金券消費時,需保持現(xiàn)金券完好,出現(xiàn)破損、模糊等現(xiàn)象不得使用。

       。2)現(xiàn)金券為一次性使用,消費結(jié)賬時需由工作人員將現(xiàn)金券收回。

       。3)顧客使用現(xiàn)金券消費,退貨時只退回現(xiàn)金部分,現(xiàn)金券部分不予退回。

       。4)現(xiàn)金券不找零、不可兌換現(xiàn)金。

        五、活動分工及執(zhí)行

        部門:營運部

        負責(zé)和各品牌洽談和簽定本次活動的條件及活動費用的分攤。負責(zé)培訓(xùn)員工活動的內(nèi)容和操作方法。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇6

        一、活動主題:

        情意綿綿賞花燈

        二、活動時間:

        20xx年2月10日至20xx年2月14日

        三、活動內(nèi)容:

        一、超市大促銷(活動時間:20xx年2月13日-14日)

        1、凡在超市購買指定紅酒送巧克力一盒(憑購物小票到服務(wù)臺領(lǐng)取);

        2、購買巧克力滿58元可獲免費精美包裝一次(禮品盒除外);

        二、情侶對對碰(活動時間:20xx年2月14日)

        購物滿288元可免費品嘗紅酒,生鮮試吃活動,現(xiàn)場提供牛排、水果沙拉等,現(xiàn)場烤制試吃、紅酒試飲(情侶之間雙人搭配);

        三、猜燈謎活動(活動時間:20xx年2月11日)

        凡在正月十五當(dāng)天參與猜燈謎答對的顧客可免費獲得GBF精美購物袋1個;(謎語存放位置:超市商品展示柜內(nèi)任意地方尋找)

        四、買贈湯圓(活動時間:20xx年2月10日-2月11日)

        1、凡在活動期間一次性購物滿128元的顧客,憑購物小票可到服務(wù)臺免費領(lǐng)取湯圓1袋;

        2、購物滿288元,憑購物小票可到服務(wù)臺免費領(lǐng)取湯圓2袋(每天限量50份);

        備注:憑當(dāng)日單張小票領(lǐng)取,小票金額不可累加;

        數(shù)量有限,送完為止;

        五、GBF充值會員卡促銷活動(固定面值卡)

        充值500元贈50元;充值1000元贈100元;(充值請至超市服務(wù)臺辦理,詳情請咨詢工作人員);

        六、巧克力/牛排/紅酒/鮮花熱賣中···

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇7

        一、活動目的:

        九九重陽,在鄉(xiāng)間的節(jié)俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日雖不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區(qū)做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)?捎煤、廣播對重陽推出的商品和重陽節(jié)小知識做宣傳。

        二、活動主題:

        百善孝為先重陽樂翻天。

        三、活動時間:

        20xx年10月14、15、16日

        四、活動內(nèi)容:

       。ㄒ唬┨K格重陽有禮;

        在活動期間,凡在本超市購物滿29元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽禮———舒適棉襪一雙。

        在活動期間,凡在本超市購物滿99元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽大禮———暖手寶一個。

       。ǘ┨K格重陽送溫暖;

        1、組織員工在重陽節(jié)前給敬老院做清潔衛(wèi)生。

        2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床。

        (三)蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會;

        配合湄江風(fēng)景管理區(qū)組織“蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會”。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇8

        一、活動主題:

        人間百善孝為先,九九重陽享健康

        二、活動內(nèi)容:

        敬老、愛老孝心大比拼

        三、活動時間:

        10月11日一一15日

        一樓超市:每天早上8:30-9:30、中午11:00--12:00、下午3:00—4:00輪流推出驚爆特價搶購活動;

        負責(zé)人:xx

        二樓服裝:每天早上8:30-9:00 、中午11:00--12:00、下午4:00—4:30三個時段內(nèi)指定區(qū)域的老年服裝、鞋類正價商品,全部7.8折火爆搶購;

        負責(zé)人:xx

        四、注意事項:

        負責(zé)人要跟蹤搶購商品的變價、宣傳和現(xiàn)場氣氛營造;手工收銀商品,要在搶購區(qū)域旁邊加臨時收銀臺;

        五、費用預(yù)算:

        1、超市類每天3個負毛利商品。

        2、服裝類預(yù)計論文聯(lián)盟整理每天銷售7萬,3個時段銷售占全天銷售的40%,相當(dāng)于全場9.1折。

        3、歡渡老人節(jié)購物送健康

        負責(zé)人:xx

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇9

        生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的`經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

        生鮮組合建議:

        根據(jù)消費者的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

        生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

        一、主要商品

        海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

        蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

        水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

        二、商品配置

        果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

        魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

        肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

        對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。

        可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

        1、生鮮試吃流程

        適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

        試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

        檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

        試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。

        收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

        試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。

        試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

        生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

        試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃;

        試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

        2、消費者試吃:

        可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

        三、新鮮度和價格的控制

        一般來說,消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

        1、低價形象的樹立:

        可以選擇一些消費者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購x斤,這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

       。1)收銀員嚴格培訓(xùn),假如我超市的客單價定在x元,則要求收銀員告之顧客,滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。

       。2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿x元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的。

       。3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

        2、新鮮度與損耗的控制:

        因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高 潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的。

        例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇10

        一、活動目的

        通過生鮮購物節(jié)的系列活動,促進xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績。

        二、活動時間

        20xX年月日——20xx年月日,分三個階段進行。

        三、活動主題

        XXX生鮮購物節(jié)

        四、活動廣告語

        xxx生鮮購物節(jié) 生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!

        新鮮果菜、質(zhì)量好、計量足、價格實惠

        五、活動宣傳:

        1.海報宣傳:主題:xxx生鮮購物節(jié)

        2.環(huán)境布置:

        a場外升空氣球x個,氣球條幅用廣告語。

        b場外廣告牌公告生鮮特價商品及活動內(nèi)容。

        c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。

        d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。

        e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。

        六、促銷活動內(nèi)容:

        1.活動主題:

        xxx生鮮特價周

        活動時間:

        20xx年月日——20xx年月日

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個商品進行特價銷售,其間x—x個品種以超低價銷售。粘貼促銷商品爆炸號,并用喇叭叫賣。

        b.活動內(nèi)容:

        加一元多一件。凡活動期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

        2.活動主題:

        xx百禽宴

        活動時間:

        20xx年月日——20xx年月日

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價,場外制作一幅xx百禽宴廣告。

        b.活動內(nèi)容:

        凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進行一場,比計時。每場x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動不如行動,先報名先獲獎,額滿為止。

        一等獎1名獎x只雞,

        二等獎1名獎x只雞。

        c.活動內(nèi)容:

        “八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。月日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報名參加比賽。

        當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進行一場,限時30秒,抓住越多袋回報越多,快快行動。

        3.活動主題:

        生鮮購物大回報

        活動時間:

        20xx年月日——20xx年月日

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

        每天限500份。快快行動,快快收禮,快快好心情。

        b.活動內(nèi)容:

        活動期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張,滿元即可獲抽獎劵兩張,以此類推。

        參加“快樂周末”大抽獎活動。

        抽獎時間:

        20xx年月日。

        設(shè):

        特等獎1名獎xx元獎品一份

        一等獎3名獎xx元獎品一份

        二等獎5名獎xx元獎品一份

        三等獎30名獎xx元獎品一份

        七、活動費用

        1.海報:x元

        2.升空氣球:x元

        3.大條幅:x元

        企劃用材料:x元

        5.獎品:x元

        合計:x元

        八、活動操作:

        1.活動總指揮:

        2.企劃部:負責(zé)活動宣傳、實施與跟蹤。

        3.生鮮部負責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。

        所有活動的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動的權(quán)力

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇11

        一、活動主題:

        品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗"多彩"新鮮生活

        二、活動前言:

        端午節(jié)當(dāng)天,超市將以全新的活動版塊及其內(nèi)容,為您及家人提供一個溫馨的購物場所,讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。

        活動時間:xx年6月5日x6月12日

        三、活動目的:

       、贍I造節(jié)日氣氛,從而吸引xx市民;

       、谔嵘放菩蜗;

        ③提高占有率,促進銷量;

       、苁菇(jīng)銷商、消費者、本超市達成三贏;

       、葜睋舾偁帉κ

        活動地點:xx(店名)超市現(xiàn)場

        四、具體活動內(nèi)容:

        1、《猜靚粽》

        凡在6月5日x6月12日促銷時間內(nèi),在x超市一次性購物滿28元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。

        活動方式:

        在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打折價格或不易分辨的廠商粽子,讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜;

        商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù),以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真正的實惠,為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。

        2、《五月端午節(jié),xx(店名)包粽賽》

        1)操作步驟:采購部洽談粽子材料x材料到位x活動宣傳x各店組織比賽;

        2)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200x300元不等的購物券。

        3、與"粽"不同

        1)活動時間:6月5日x12日

        2)活動內(nèi)容:凡在6月5日x12日促銷時間內(nèi),在xx(店名)超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子,憑此參加粽內(nèi)有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。

        3)獎項設(shè)置

        一等獎:熱水器1臺/5臺

        二等獎:自行車1輛/15輛

        三等獎:精裝粽子1盒/50盒

        四等獎:價值20元的精美禮品/80份

        五等獎:價值10元的精美禮品/120份

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇12

        活動主題:

        1)春節(jié)賀歲禮送新春

        2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)

        3)情人節(jié)感受溫馨浪漫

        活動時間:

        20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

        活動布置策劃:

        賣場內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)

        場外布置:

        1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。

        2)外包柱按門店的實際情況統(tǒng)一進行包裝。

        3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm),要求美觀。

        4)10家門店各制作豎副8條,內(nèi)容為七彩(各門店進行費用聯(lián)系)。

        5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6mx2m)。

        6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口,內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動主題(由營銷科統(tǒng)一制作)。

        生鮮超市營銷活動策劃方案 篇13

        一、系列活動主題:

        1、五月購物贈大禮,歡樂假期全家游

        2、心系千千結(jié),十萬愛情大展示

        3、迎五一旅游大禮回饋會員

        4、春季時裝周

        5、打折促銷活動

        6、印制銀座商城《精品購物指南》春季版一期

        二、活動時間:

        1、五月購物贈大禮,歡樂假期全家游:20xx年5月1日——5月5日

        2、心系千千結(jié),十萬愛情大展示:20xx年5月1日——5月5日

        3、迎五一旅游大禮回饋會員:20xx年5月1日——5月7日

        4、春季時裝周:20xx年5月1日——5月5日

        5、打折促銷活動:20xx年5月1日——5月7日

        系列活動范圍:

        銀座商城及八一店、銀座購物廣場及北園店

        三、系列活動內(nèi)容:

        (一)五月購物贈大禮,歡樂假期全家游

        活動內(nèi)容:

        為在五一黃金周提升銀座商城人氣,創(chuàng)造銷售佳績,特舉辦五月購物贈大禮,歡樂假期全家游即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。

        實施細則:

       、5月1日——5月5日,凡當(dāng)日累計消費正價物品滿3000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

       、诜伯(dāng)日累計消費正價物品滿4000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票(限三人)一張。(不累計贈送)

       、鄯伯(dāng)日累計消費正價物品滿5000元憑發(fā)票及有效證件在相應(yīng)品牌專柜登記即可獲得五一全家旅游套票(限四人)一張。(不累計贈送)

       、芊伯(dāng)日累計消費正價物品滿12000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

       、莘伯(dāng)日累計消費正價物品滿20000元以上憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

        注:此次活動僅限于服裝品牌(會員卡只積分不打折),廠家自愿參加,不參加廠家需參加打折促銷活動,銀座不承擔(dān)費用。顧客旅游費用在購物3000——20000元消費金額前提下產(chǎn)生,廠家承擔(dān)費用僅相當(dāng)于物品打折額度8。5折,較通常節(jié)日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。

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