啤酒節(jié)活動策劃方案
為了確保工作或事情能高效地開展，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。方案要怎么制定呢？下面是小編為大家整理的啤酒節(jié)活動策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
啤酒節(jié)活動策劃方案1
一、活動思路：
20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節(jié)活動聚集人氣，達(dá)到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口碑傳播，建立潛在消費(fèi)基礎(chǔ)。
二、活動內(nèi)容：
活動主題：三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”
活動：一次xx、永久朋友
活動時(shí)間：20xx年xx月25日下午6點(diǎn)半——xx月6日晚9點(diǎn)半(過時(shí)不候)
活動地點(diǎn)：xxx總部
參與對象：所有市民
三、活動部署：
1、門票派贈
提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費(fèi)派贈門票：
(1)附近中學(xué)、中專、職中、夜校;
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);
(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);
2、場景布置(現(xiàn)場造勢)
(1)現(xiàn)場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;
(2)現(xiàn)場插放活動宣傳彩旗;
(3)現(xiàn)場放置充氣公仔、大型噴繪;
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“xx為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;
(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放;
(3)播出時(shí)段：全天候播放;
四、活動內(nèi)容：
活動1：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場客戶參與活動，答對的獎啤酒一瓶;
活動2：啤酒競技------超級酒仙賽：請現(xiàn)場客戶參與活動;
比賽規(guī)則：
1)選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人;
2)每位選手桌前各放3杯啤酒;
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完;
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱，參與獎10名，各獎啤酒3瓶;
活動3：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場客戶參與活動：
比賽規(guī)則：
1)請出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽，每組5人);
2)每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)水喝的最多;
3)最快者為當(dāng)晚的酒王;
設(shè)獎：酒王：將啤酒3箱;優(yōu)勝獎：將啤酒1箱;參與獎：設(shè)8名，將啤酒半箱;
活動4：啤酒品評(請現(xiàn)場客戶參與活動)
比賽規(guī)則：
分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進(jìn)行品嘗，看誰能分別出來，結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評;
活動5：擊鼓傳酒：請出八位客戶參與活動
比賽規(guī)則：
1)工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒;
3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4)擊鼓十次后，比賽結(jié)束;
5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可或參與獎;
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：將啤酒一箱;鼓勵獎：將啤酒半箱;參與獎：將啤酒兩瓶;
活動6：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場客戶參與活動
游戲規(guī)則：
1)請出6對情侶或朋友參與活動;
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn);
3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走進(jìn)一步，8步后擊長鼓交杯;
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎，優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者;
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：將啤酒2箱(每人一箱);參與獎：將啤酒一箱(沒人半箱)。
啤酒節(jié)活動策劃方案2
為了讓顧客過一個清涼、愜意的七8月，亦讓我們在8月沒有促銷節(jié)日時(shí)機(jī)的時(shí)候創(chuàng)造節(jié)日，促進(jìn)銷售，故此特推出“啤酒，你今天喝了嗎?——xx第一屆啤酒節(jié)”活動。此活動旨在通過創(chuàng)造促銷時(shí)機(jī)，提升賣場的銷售與企業(yè)形象，延續(xù)一直以來的促銷風(fēng)格，培養(yǎng)顧客忠誠度。另8月是啤酒熱銷的季節(jié)，故推出啤酒節(jié)，以滿足顧客的需求。
此活動是xx繼首創(chuàng)水果節(jié)之后又一新作，希望各店在借鑒水果節(jié)活動的基礎(chǔ)上將此次活動做的更加出色，從而為以后類似活動舉辦奠定良好的基礎(chǔ)。
一、活動主題
啤酒，你今天喝了嗎?——聯(lián)升第一屆啤酒節(jié)
二、活動時(shí)間
8月15日——8月20日
三、活動門店
聯(lián)升花園店
四、活動內(nèi)容
(一)商品陳列
1、立柜陳列：仍為各店原立柜陳列區(qū)，將啤酒類集中陳列。
2、區(qū)域集中陳列：各店按門店實(shí)際情況選擇幾類啤酒按下列陳列方式中的一種。
注：各店根據(jù)自身實(shí)際場地情況，選擇其中一種陳列方式，并做一簡易陳列圖(仿上陳列圖)在7月15日前報(bào)至策劃部，便于策劃部做布置用品。
(一)氣氛布置
1、戶外
1)門外條幅
內(nèi)容：啤酒，你今天喝了嗎?——嘉榮第一屆啤酒節(jié)
2)立牌噴畫
內(nèi)容：主題形象畫+活動內(nèi)容介紹+DM單頁面
2、入口/通道噴畫
內(nèi)容：一面為活動主題，另一面為活動介紹，以噴畫形狀為啤酒瓶狀。
3、立柜陳列處
在立柜陳列上方懸掛一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)
內(nèi)容：活動主題宣傳
4、集中陳列區(qū)域
1)主題標(biāo)識牌噴畫
內(nèi)容：活動主題宣傳
數(shù)量：根據(jù)各店選擇陳列方式而定，陳列方式①②為2塊，③④為4塊。
2)堆頭包裝
堆頭包裝由門店自行布置。
1：各堆頭陳列商品由該廠家提供宣傳畫包裝。
方法2：各店申購KT板或布簾進(jìn)行包裝，顏色以清涼色為主(如藍(lán)色)。
3)堆頭上方：
堆頭上方由策劃部制作該商品形象畫與價(jià)格標(biāo)識牌，模式同五一活動5元特賣區(qū)即上面掛商品形象畫，下面懸掛價(jià)格標(biāo)識牌(形狀為啤酒瓶狀)
注：各店此區(qū)域陳列商品必須為DM單上商品，策劃部根據(jù)DM單上商品選擇制作此噴畫，門店選擇使用。
4)區(qū)域四周
門店組織人員用汽球作點(diǎn)綴，烘托區(qū)域氣氛，吸引顧客眼球，營造人氣。
(二)活動的配合
此活動分為戶外與戶內(nèi)兩種，主要以游戲?yàn)橹鳎鞯旮鶕?jù)自身情況靈活開展，目的旨在營造節(jié)日氣氛，刺激消費(fèi)。以下所列活動供參考執(zhí)行，門店可自主開展類似活動。
1、戶外活動
1)啤酒競飲，酒王爭霸
規(guī)則：5-8人一組，每人面前3杯啤酒，參加者只準(zhǔn)用嘴咬紙杯喝酒，誰最先喝完為勝(倒出、灑漏取消資格)獎啤酒2支。
2)鏢鏢中心，盡顯英雄本色
規(guī)則：5-8人一組，每人3支飛鏢，算得分總和，者為勝，獎啤酒2支。
注：道具由門店自行準(zhǔn)備，注意活動安全。
2、戶內(nèi)活動
1)投籃大賽
規(guī)則：5-8人一組，每人5球，以進(jìn)球數(shù)高者為勝，如有雷同、繼續(xù)比賽直至分出勝負(fù)，最后勝者可獲獎啤酒2支。
細(xì)則：①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標(biāo)簽交給顧客。
�、谫浧窐�(biāo)簽由負(fù)責(zé)啤酒之主管負(fù)責(zé)領(lǐng)取與保管。
�、鄣觊L做好監(jiān)控工作。
2)大力士
規(guī)則：每2人一組，每一次約5-8組，輪流搬手腕，勝者進(jìn)入下一輪，直到這幾組決出最后勝者，勝者可獲獎啤酒2支。
細(xì)則：①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標(biāo)簽交給顧客。
�、谫浧窐�(biāo)簽由負(fù)責(zé)啤酒之主管負(fù)責(zé)領(lǐng)取與保管。
�、鄣觊L做好監(jiān)控工作。
說明：
①以上活動內(nèi)容由各店自行組織開展，并根據(jù)客流量分時(shí)段進(jìn)行，每次開展約半小時(shí)。
②場內(nèi)、場外各項(xiàng)活動錯開進(jìn)行，交替開展。
�、刍顒铀柚谰�，物品由分店自備。
�、苡形枧_的店可在舞臺舉行此類活動。
�、莘值昕筛鶕�(jù)實(shí)際情況，自主開展類似活動，以營造節(jié)日氣氛為主。
�、薜觊L做好監(jiān)控工作，避免過多浪費(fèi)，(每日各店活動用之啤酒控制在60瓶以內(nèi))
�、呙拦ぷ龊没顒訒r(shí)間安排宣傳，讓顧客明白活動的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容。
(三)活動培訓(xùn)
由各店店長根據(jù)此方案，對全店員工進(jìn)行培訓(xùn)，尤其對活動負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)培訓(xùn)，確�；顒娱_展的有聲有色，帶旺人氣。
五、活動配合
1、采購部
1)DM單制作配合，(按《DM單規(guī)劃表》進(jìn)行)
2)活動用品配合
采購部聯(lián)系供應(yīng)商提供場外、場內(nèi)游戲活動用之啤酒，以支持分店舉行活動，并在8月10日前送至門店。
3)舞臺活動聯(lián)系
聯(lián)系知名品牌啤酒供應(yīng)商在周六、周日在有舞臺的店舉辦大型舞臺活動，以文藝演出及現(xiàn)場促銷為主要形式，穿插免費(fèi)試飲，有獎競猜等游戲活動。
2、策劃部
負(fù)責(zé)活動宣傳，所有宣傳物品在8月10日前送到各店。
3、門店
1)游戲活動的組織與開展。
2)對全體員工的培訓(xùn)。
3)賣場氣氛布置與商品陳列。
六、活動宣傳
1、戶外條幅
2、戶外立牌噴畫
3、入口/通道噴畫
4、立柜上方啤酒瓶模型噴畫
5、啤酒陳列區(qū)域之商品噴畫與價(jià)格標(biāo)識牌
6、DM單宣傳(共80000份)
7、《大家園》宣傳
8、廣播宣傳
親愛的各位顧客朋友：
你們好!
又到了一年最酷熱的8月，炎炎烈日、陣陣熱風(fēng)、熱浪難擋，定想痛飲一番，消暑納涼。聯(lián)升現(xiàn)正推出第一屆啤酒節(jié)，推出以下特價(jià)超值冰爽啤酒(內(nèi)容見DM單特價(jià)啤酒)，讓你一次喝個夠，享受夏日的清涼。另在戶外與戶內(nèi)舉辦一系列獎品豐富的游戲，歡迎你們前來參加!
謝謝你的.光臨!
七、費(fèi)用預(yù)算：
用品制作費(fèi)：約10000元。
2、DM單制作費(fèi)：約14800元。
：約xxxx元
合計(jì)費(fèi)用：約26800元
啤酒節(jié)活動策劃方案3
為響應(yīng)市委、市政府關(guān)于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧中國”的號召，為推動xx市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚(yáng)xx市的飲食文化，同時(shí)為活躍我市餐飲市場，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進(jìn)我市旅游餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進(jìn)取，展示松原建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大xx城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升xx品牌價(jià)值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節(jié)活動。
活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產(chǎn)業(yè)
活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，xxx旅游節(jié)為契機(jī)通過展示、體驗(yàn)、交流、娛樂，提高xx整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨(dú)特的民俗風(fēng)情及滿蒙文化風(fēng)貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時(shí)間：xx年月日8：30-10：30開幕式
活動地點(diǎn)：xxxxx
二、場景布置：
1、主席臺;
2、充氣拱門;
3、簽到臺：
4、氣球
三、準(zhǔn)備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負(fù)責(zé)迎賓、引導(dǎo)、剪彩。
2.軍樂隊(duì)：名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進(jìn)出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準(zhǔn)備完畢。
3、開幕式當(dāng)天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊(duì)按指定位置站好
08:55樂隊(duì)開始奏樂
09:45引領(lǐng)出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠(yuǎn)影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請領(lǐng)導(dǎo)致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(政府領(lǐng)導(dǎo))宣布本屆大會開幕
同時(shí)掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結(jié)束演出開始
系列活動內(nèi)容：各分會場陸續(xù)進(jìn)行
1、xxx及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風(fēng)趣的表演奉獻(xiàn)給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴(kuò)大影響，在查干湖和整個松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)參與。
制定參賽菜品價(jià)格優(yōu)惠品評，每桌免費(fèi)贈送xx啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
4、壘啤酒瓶大賽
5、評選啤酒先生(女士)
6、舉行松原餐飲行業(yè)論壇
7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)
8、閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項(xiàng)活動的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展要求：參加展評的單位和個人，先報(bào)名申請，提交參評宴席、菜點(diǎn)的(菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值)，經(jīng)組委會辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨(dú)制作，參加展評。
系列評審、認(rèn)定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐飲名店
4、xx特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節(jié)金廚獎
7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
8、第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點(diǎn)
推薦、評選第x屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第x屆旅游節(jié)，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入xxxxxxx網(wǎng)站。
啤酒節(jié)活動策劃方案4
一、活動名稱：
xxxx啤酒節(jié)
二、活動口號：
激情夏日,歡樂暢享
二、活動時(shí)間：
三、活動地點(diǎn)：
xxxx
四、活動目的：
利用啤酒文化節(jié)的由頭，開啤酒文化節(jié)之首，形成新聞事實(shí)，供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道，最大限度吸引眼球。提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會影響力，激發(fā)潛在客戶關(guān)注，促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。通過參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇xx城市花園的心理滿足感，樹立對xx地產(chǎn)品牌忠誠度。通過盛大啤酒節(jié)活動，拉近xxx品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離，增強(qiáng)品牌的親和力。
五、活動內(nèi)容：
文化演藝;邀請專業(yè)演出機(jī)構(gòu)，進(jìn)行綜藝活動演出。冷餐燒烤;將活動規(guī)格提升，讓參與者感受到倍顯尊榮。有獎問答;互動交流，增強(qiáng)活動參與性，讓活動現(xiàn)場更加熱烈。信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場觀眾互動，增強(qiáng)活動的親切感，贏得群眾基礎(chǔ)。啤酒暢飲大賽：通過啤酒暢飲比賽，增強(qiáng)活動的參與性、趣味性，與現(xiàn)場觀眾形成互動，將活動推向高潮。
六、活動亮點(diǎn)：
盛大開幕式引爆xx城市夏日激情，形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道，聚焦市民關(guān)注。文藝演出與宴會結(jié)合，提升了活動的規(guī)格和檔次，體現(xiàn)xx地產(chǎn)品牌高端性。
有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將xx品牌與當(dāng)?shù)厝诤�，拉近xx地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離，使品牌更具親和力。
七、推廣方式：
短信：向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動信息，并邀請參與。
標(biāo)版：發(fā)布活動信息，以畫面為主，形成強(qiáng)烈的視覺沖擊，吸引關(guān)注目光。
TVC：電視廣告黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動信息，廣而告之，引起社會廣泛關(guān)注。
八、組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：
協(xié)辦單位：
合作媒體：
邀請媒體：
九、邀請嘉賓：
xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)匦侣劽襟w
成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
十、主要參與對象：
成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶
十一、活動推進(jìn)：
活動期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件)，活動相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長順利推進(jìn)活動流暢進(jìn)行。
十二、所需物料：(略)
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