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      咬盞

      詞典解釋:古代謂茶湯烹至沸騰,茶沫與茶器邊緣相凝而不溢出的程度,為咬盞。 宋 梅堯臣 《次韻再和永叔嘗新茶雜言》:“烹新鬭硬要咬盞,不同飲酒爭(zhēng)畫(huà)蛇。” 宋徽宗 《大觀茶論·點(diǎn)》:“湯以分輕清重濁,相稀稠得中,可欲則止,乳霧洶涌,溢盞而起,周回凝而不動(dòng),謂之咬盞!

      詞典名字:

      咬盞

      詞典發(fā)音:

      yǎo zhǎn

      成語(yǔ)繁體:

      咬盞